Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι νόστιμες και υγιεινές!

Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι

Ομορφιά

Φροντίδα για την ευαίσθητη περιοχή των ματιών!

Post Views: 59 Φροντίδα για την ευαίσθητη περιοχή των ματιών! Τα πρώτα σημά…

Dulgon:Τα καλύτερα αντηλιακά της αγοράς!

Post Views: 235 Dulgon:Τα καλύτερα αντηλιακά της αγοράς! Η μόδα της ηλιοκαμ…

Μέτρα προστασίας για υπέροχα μαλλιά και το καλοκαίρι!

Post Views: 125 Μέτρα προστασίας για υπέροχα μαλλιά και το καλοκαίρι! Έχεις…

6 κρέμες για πανάδες με κεραλοιφή

Post Views: 178 6 κρέμες για πανάδες με κεραλοιφή Το κερί της μέλισσας είνα…

Αποτρίχωση με Laser Alexandrite & δείξτε άφοβα πόδια και μπικίνι!

Post Views: 431 Το μείζον κεφάλαιο της αποτρίχωσης, όπως και να το κάνουμε,…

Spring makeup 2017:Δες τα 7 καλύτερα μακιγιάζ της σεζόν!

Post Views: 376 Spring makeup 2017 ξεχωρίσαμε τα 7 καλύτερα μακιγιάζ της σε…

Μακιγιάζ για την παράλια με τα καλύτερα προϊόντα!

Post Views: 252 Μακιγιάζ για την παράλια με τα καλύτερα προϊόντα! Τώρα που …

Θεραπεία αναζωογόνησης σώματος από το abbeauty!

Post Views: 411 Θεραπεία αναζωογόνησης σώματος από το abbeauty! Μεταμόρφωσε…

Τα καλύτερα προϊόντα για νύχια και χέρια από το online shop abbeauty

Post Views: 595   Τα καλύτερα προϊόντα για νύχια και χέρια από το onli…

Gel καθαρισμού για λιπαρές επιδερμίδες,Cleansing gel Α beauty

Post Views: 450 Gel καθαρισμού για λιπαρές επιδερμίδες Cleansing gel Α beau…

Το πλιγούρι είναι ο φλοιός από τον κόκκο διαφόρων δημητριακών, όπως βρώμης, σιταριού και σίκαλης.Έχει όμορφη γεύση και απαλή υφή.Ο χρόνος μαγειρέματος του είναι λιγότερο από 15 λεπτά. Αν ψάχνεις ένα υγιεινό πιάτο για γεύμα ή συνοδευτικό,το πλιγούρι είναι η καλύτερη επιλογή.Η παρακάτω συνταγή ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι είναι ένα νόστιμο και υγιεινό κυρίως πιάτο για εσένα που αγαπάς την υγιεινή διατροφή και την εκλεπτυσμένη γεύση!

 

Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι

Για τις ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι θα χρειαστείς:

• 6 μικρές ντομάτες, όχι πολύ ώριμες
• 2 κουταλάκια αλάτι
• 1 κουταλάκι πιπέρι
• 1/4 κούπας λάδι
• 6 λωρίδες μπέικον ψιλοκομμένο
• 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 4 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
• 4 κουταλιές κουκουνάρι
• 1/8 κουταλάκι κύμινο, κανέλα,γαρίφαλο
• 1/2 κούπας πλιγούρι
• 2 κουταλιές σταφίδα μαύρη
• 2 κουταλιές δυόσμο,ψιλοκομμένο
• 1 κουταλάκι ρίγανη
• 1 βαζάκι σάλτσα πέστο


Ξεκινώντας.Πλύνε τις ντομάτες και κόψε τις μ’ένα μαχαιράκι από το επάνω μέρος της κάθε
ντομάτας μια λεπτή οριζόντια φέτα. Άδειασε το εσωτερικό προσέχοντας να μην σχίσεις τη φλούδα. Πέρασε το στο πολυμίξερ, να γίνει πουρές.

ntomates-gemistes-me-pligouri1Αλατοπιπέρωσε τις ντομάτες και τοποθέτησε τις ανάποδα σ’ ένα πιάτο, να στραγγίσουν τα υγρά τους. Ζέστανε το λάδι και σόταρε το μπέικον.

ntomates-gemistes-me-pligouri2 Ρίξε μέσα το κρεμμύδι και το σκόρδο και σόταρε τα, να μαραθούν. Πρόσθεσε τα κουκουνάρια κι ανακάτεψε τα 1′. Ρίξε τον πουρέ ντομάτας και τα μπαχαρικά κι άφησε τα να σιγοβράσουν 10′. Κατέβασε από τη φωτιά, ρίξε κι ανακάτεψε το πλιγούρι, τις σταφίδες, το δυόσμο και τη ρίγανη. Προθέρμανε το φούρνο στους 180C. Γέμισε τις ντομάτες με το μείγμα, ως τα 3/4. Σκέπασε τις με τα καπάκια κι άλειψε τις με λίγο λάδι. Τοποθέτησε τις ντομάτες γεμιστές σε πυρέξ σκεύος ελαφρά λαδωμένο και ψήσε στο φούρνο 35-40′. Σερβίρονται ζεστές ή κρύες, είναι το ίδιο νόστιμες. Συνόδεψε τις με πέσο (σάλτσα βασιλικού) και γάρνιρε τις με κουκουνάρια.

Κράτα το

Κράτα το

Barbara Liosi

Στο beauty-secrets μια γυναίκα θα βρει.Μυστικά ομορφιάς για το πρόσωπο το σώμα και τα μαλλιά.Φυσική ομορφιά και θεραπείες Ιατρικής Αισθητικής.Όλες τις νέες τάσεις της μόδας,σε ρούχα παπούτσια αξεσουάρ.Άρθρα με θέματα υγείας και διατροφής.Διακόσμηση σπιτιού,συνταγές μαγειρικής,καθώς και εβδομαδιαίες προβλέψεις ζωδίων και αναλυτικός ονειροκρίτης.

1 Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>