Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι νόστιμες και υγιεινές!

Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι

Ομορφιά

Ξηροδερμία στο πρόσωπο: Αιτίες και τρόποι αντιμετώπισης

Post Views: 98 Ξηροδερμία στο πρόσωπο: Αιτίες και τρόποι αντιμετώπισης.Η επ…

Εντυπωσιακά χτενίσματα 2018

30 εντυπωσιακά χτενίσματα για να δοκιμάσετε τον Ιανουάριο 2018

Post Views: 96 Εντυπωσιακά χτενίσματα 2018.Ανανεώστε τα μαλλιά σας δημιουργ…

Σκούρο κραγιόν: Ταιριάζει σε όλες! Πως θα επιλέξεις τη σωστή απόχρωση για την επιδερμίδα σου;

Post Views: 179 Σκούρο κραγιόν: Ταιριάζει σε όλες! Πως θα επιλέξεις τη σωστ…

Τρόποι και θεραπείες για επανόρθωση μαλλιών από ντεκαπάζ

Post Views: 189 Τρόποι και θεραπείες για επανόρθωση μαλλιών από ντεκαπάζΗ ε…

Μακιγιάζ ματιών βήμα βήμα

Μακιγιάζ ματιών βήμα βήμα για το βράδυ της Πρωτοχρονιάς

Post Views: 376 Μακιγιάζ ματιών βήμα βήμα για το βράδυ της Πρωτοχρονιάς.Τo …

viologika-proionta-ti-prepi-na-xeri-o-katanalotis-01

Βιολογικά Προϊόντα: Τι πρέπει να ξέρει ο καταναλωτής;

Post Views: 345 Βιολογικά Προϊόντα: Τι πρέπει να ξέρει ο καταναλωτής; Πολλέ…

Λαμπερό χριστουγεννιάτικο μακιγιάζ

Λαμπερό χριστουγεννιάτικο μακιγιάζ:Δες 35 μοναδικές ιδέες!

Post Views: 401 Λαμπερό χριστουγεννιάτικο μακιγιάζ:Δες 35 μοναδικές ιδέες! …

12 συνταγές με τζίντζερ για υγεία και ομορφιά!

Post Views: 417 12 φυσικές συνταγές με τζίντζερ για υγεία και ομορφιά! Το τ…

Δείξε όμορφη στη στιγμή με τα κατάλληλα προϊόντα περιποίησης και μακιγιάζ

Post Views: 369 Δείξε όμορφη στη στιγμή με τα κατάλληλα προϊόντα περιποίηση…

6+1 ιδέες για γιορτινό μακιγιάζ για όλα τα γούστα!

Post Views: 647 Το Beauty secrets θα σου δείξει τον τρόπο που μπορείς να δη…

Το πλιγούρι είναι ο φλοιός από τον κόκκο διαφόρων δημητριακών, όπως βρώμης, σιταριού και σίκαλης.Έχει όμορφη γεύση και απαλή υφή.Ο χρόνος μαγειρέματος του είναι λιγότερο από 15 λεπτά. Αν ψάχνεις ένα υγιεινό πιάτο για γεύμα ή συνοδευτικό,το πλιγούρι είναι η καλύτερη επιλογή.Η παρακάτω συνταγή ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι είναι ένα νόστιμο και υγιεινό κυρίως πιάτο για εσένα που αγαπάς την υγιεινή διατροφή και την εκλεπτυσμένη γεύση!

 

Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι

Για τις ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι θα χρειαστείς:

• 6 μικρές ντομάτες, όχι πολύ ώριμες
• 2 κουταλάκια αλάτι
• 1 κουταλάκι πιπέρι
• 1/4 κούπας λάδι
• 6 λωρίδες μπέικον ψιλοκομμένο
• 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 4 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
• 4 κουταλιές κουκουνάρι
• 1/8 κουταλάκι κύμινο, κανέλα,γαρίφαλο
• 1/2 κούπας πλιγούρι
• 2 κουταλιές σταφίδα μαύρη
• 2 κουταλιές δυόσμο,ψιλοκομμένο
• 1 κουταλάκι ρίγανη
• 1 βαζάκι σάλτσα πέστο


Ξεκινώντας.Πλύνε τις ντομάτες και κόψε τις μ’ένα μαχαιράκι από το επάνω μέρος της κάθε
ντομάτας μια λεπτή οριζόντια φέτα. Άδειασε το εσωτερικό προσέχοντας να μην σχίσεις τη φλούδα. Πέρασε το στο πολυμίξερ, να γίνει πουρές.

ntomates-gemistes-me-pligouri1Αλατοπιπέρωσε τις ντομάτες και τοποθέτησε τις ανάποδα σ’ ένα πιάτο, να στραγγίσουν τα υγρά τους. Ζέστανε το λάδι και σόταρε το μπέικον.

ntomates-gemistes-me-pligouri2 Ρίξε μέσα το κρεμμύδι και το σκόρδο και σόταρε τα, να μαραθούν. Πρόσθεσε τα κουκουνάρια κι ανακάτεψε τα 1′. Ρίξε τον πουρέ ντομάτας και τα μπαχαρικά κι άφησε τα να σιγοβράσουν 10′. Κατέβασε από τη φωτιά, ρίξε κι ανακάτεψε το πλιγούρι, τις σταφίδες, το δυόσμο και τη ρίγανη. Προθέρμανε το φούρνο στους 180C. Γέμισε τις ντομάτες με το μείγμα, ως τα 3/4. Σκέπασε τις με τα καπάκια κι άλειψε τις με λίγο λάδι. Τοποθέτησε τις ντομάτες γεμιστές σε πυρέξ σκεύος ελαφρά λαδωμένο και ψήσε στο φούρνο 35-40′. Σερβίρονται ζεστές ή κρύες, είναι το ίδιο νόστιμες. Συνόδεψε τις με πέσο (σάλτσα βασιλικού) και γάρνιρε τις με κουκουνάρια.

Κράτα το

Κράτα το

Barbara Liosi

Στο beauty-secrets μια γυναίκα θα βρει.Μυστικά ομορφιάς για το πρόσωπο το σώμα και τα μαλλιά.Φυσική ομορφιά και θεραπείες Ιατρικής Αισθητικής.Όλες τις νέες τάσεις της μόδας,σε ρούχα παπούτσια αξεσουάρ.Άρθρα με θέματα υγείας και διατροφής.Διακόσμηση σπιτιού,συνταγές μαγειρικής,καθώς και εβδομαδιαίες προβλέψεις ζωδίων και αναλυτικός ονειροκρίτης.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>