Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι νόστιμες και υγιεινές!

Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι

ΟΜΟΡΦΙΑ

Φυσική λεύκανση δοντιών στο σπίτι με μια μαγική συνταγή

Post Views: 67 Φυσική λεύκανση δοντιών στο σπίτι με μια…

Το λαμπερό μακιγιάζ των γιορτών βήμα-βήμα!

Post Views: 111 Το λαμπερό μακιγιάζ των γιορτών βήμα βήμα…

Τι είναι το Contouring και πως μπορείς να το εφαρμόσεις στην καθημερινή σου ζωή;

Post Views: 140 Τι είναι το Contouring και πως μπορείς…

Κρέμες για μαύρους κύκλους: 3 ουσίες που προκαλούν ερεθισμό

Post Views: 124 Κρέμες για μαύρους κύκλους: 3 ουσίες που…

Φιλαριστά μαλλιά: Ιδέες για σαγηνευτικά κουρέματα και χτενίσματα

Post Views: 152 Φιλαριστά μαλλιά: Ιδέες για σαγηνευτικά κουρέματα και…

Beauty Lesson: Τι είναι το primer στο μακιγιάζ και πώς εφαρμόζεται;

Post Views: 300 Beauty Lesson: Τι είναι το primer στο…

Πώς να διαλέξεις το σωστό χρώμα concealer για εσένα

Post Views: 411 Πώς να διαλέξεις το σωστό χρώμα concealer…

Τρέσες μαλλιών, εξτένσιον ή ποστίς: Οι διαφορές και ο τρόπος τοποθέτησης τους

Post Views: 397 Τρέσες μαλλιών, εξτένσιον ή ποστίς: Οι διαφορές…

Τα μυστικά του μακιγιάζ για ξανθιές και ιδέες για τέλειο look

Post Views: 577 Τα μυστικά του μακιγιάζ για ξανθιές και…

Πρόληψη κατά της τριχόπτωσης αποτελεσματικά!

Post Views: 985 Πρόληψη κατά της τριχόπτωσης αποτελεσματικά! Η τριχόπτωση…

ΔΗΜΟΦΗΛΗ ΑΡΘΡΑ



Το πλιγούρι είναι ο φλοιός από τον κόκκο διαφόρων δημητριακών, όπως βρώμης, σιταριού και σίκαλης.Έχει όμορφη γεύση και απαλή υφή.Ο χρόνος μαγειρέματος του είναι λιγότερο από 15 λεπτά. Αν ψάχνεις ένα υγιεινό πιάτο για γεύμα ή συνοδευτικό,το πλιγούρι είναι η καλύτερη επιλογή.Η παρακάτω συνταγή ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι είναι ένα νόστιμο και υγιεινό κυρίως πιάτο για εσένα που αγαπάς την υγιεινή διατροφή και την εκλεπτυσμένη γεύση!

 

Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι

Για τις ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι θα χρειαστείς:

• 6 μικρές ντομάτες, όχι πολύ ώριμες
• 2 κουταλάκια αλάτι
• 1 κουταλάκι πιπέρι
• 1/4 κούπας λάδι
• 6 λωρίδες μπέικον ψιλοκομμένο
• 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 4 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
• 4 κουταλιές κουκουνάρι
• 1/8 κουταλάκι κύμινο, κανέλα,γαρίφαλο
• 1/2 κούπας πλιγούρι
• 2 κουταλιές σταφίδα μαύρη
• 2 κουταλιές δυόσμο,ψιλοκομμένο
• 1 κουταλάκι ρίγανη
• 1 βαζάκι σάλτσα πέστο


Ξεκινώντας.Πλύνε τις ντομάτες και κόψε τις μ’ένα μαχαιράκι από το επάνω μέρος της κάθε
ντομάτας μια λεπτή οριζόντια φέτα. Άδειασε το εσωτερικό προσέχοντας να μην σχίσεις τη φλούδα. Πέρασε το στο πολυμίξερ, να γίνει πουρές.

ntomates-gemistes-me-pligouri1Αλατοπιπέρωσε τις ντομάτες και τοποθέτησε τις ανάποδα σ’ ένα πιάτο, να στραγγίσουν τα υγρά τους. Ζέστανε το λάδι και σόταρε το μπέικον.

ntomates-gemistes-me-pligouri2 Ρίξε μέσα το κρεμμύδι και το σκόρδο και σόταρε τα, να μαραθούν. Πρόσθεσε τα κουκουνάρια κι ανακάτεψε τα 1′. Ρίξε τον πουρέ ντομάτας και τα μπαχαρικά κι άφησε τα να σιγοβράσουν 10′. Κατέβασε από τη φωτιά, ρίξε κι ανακάτεψε το πλιγούρι, τις σταφίδες, το δυόσμο και τη ρίγανη. Προθέρμανε το φούρνο στους 180C. Γέμισε τις ντομάτες με το μείγμα, ως τα 3/4. Σκέπασε τις με τα καπάκια κι άλειψε τις με λίγο λάδι. Τοποθέτησε τις ντομάτες γεμιστές σε πυρέξ σκεύος ελαφρά λαδωμένο και ψήσε στο φούρνο 35-40′. Σερβίρονται ζεστές ή κρύες, είναι το ίδιο νόστιμες. Συνόδεψε τις με πέσο (σάλτσα βασιλικού) και γάρνιρε τις με κουκουνάρια.

Κράτα το

Κράτα το

Barbara Liosi

Στο beauty-secrets μια γυναίκα θα βρει.Μυστικά ομορφιάς για το πρόσωπο το σώμα και τα μαλλιά.Φυσική ομορφιά και θεραπείες Ιατρικής Αισθητικής.Όλες τις νέες τάσεις της μόδας,σε ρούχα παπούτσια αξεσουάρ.Άρθρα με θέματα υγείας και διατροφής.Διακόσμηση σπιτιού,συνταγές μαγειρικής,καθώς και εβδομαδιαίες προβλέψεις ζωδίων και αναλυτικός ονειροκρίτης.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

myblogs.gr
mytaste.gr