Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι νόστιμες και υγιεινές!

Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι

Ομορφιά

Τα καλύτερα γυναικεία e-shop για μόδα και ομορφιά!

Post Views: 239 Τα καλύτερα γυναικεία e-shop για μόδα και ομορφιά! Ανακάλυψ…

Προϊόντα φροντίδας και ομορφιάς απαραίτητα στις καλοκαιρινές διακοπές!

Post Views: 190 Προϊόντα φροντίδας και ομορφιάς απαραίτητα στις καλοκαιρινέ…

Μακιγιάζ στην παραλία

Post Views: 569 Μακιγιάζ στην παραλία;Γιατί όχι;Η αλήθεια είναι ότι οι περι…

beauty spa στην παράλια με τα πιο φυσικά και αγνά ελιξίρια ομορφιάς!

Post Views: 448 Κάνε beauty spa στην παράλια, με λίγο αλάτι,άμμο,μια φέτα α…

Φυσικό αντηλιακό προσώπου & σώματος για βαθύ μαύρισμα!

Post Views: 465 Το καλοκαιράκι έφτασε καιρός να προστατευτείς με ένα Φυσικό…

Χρήσιμες συμβουλές για να ετοιμάσεις το νεσεσέρ των διακοπών!

Post Views: 203 Χρήσιμες συμβουλές για να ετοιμάσεις το νεσεσέρ των διακοπώ…

Πριν και μετά το μακιγιάζ…δες 15 μικρά θαύματα!

Post Views: 313 Πριν και μετά το μακιγιάζ…δες 15 μικρά θαύματα! Θέλει…

Boho χτενίσματα και μακιγιάζ για γοητευτικές καλοκαιρινές εμφανίσεις!

Post Views: 275 Boho χτενίσματα και μακιγιάζ για γοητευτικές καλοκαιρινές ε…

Ακμή και μαύρα στίγματα ΤΕΛΟΣ με 9 θαυματουργές θεραπείες!

Post Views: 275 Ακμή και μαύρα στίγματα ΤΕΛΟΣ με 9 θαυματουργές θεραπείες! …

4 απλά βήματα για μαλλιά με όγκο

Post Views: 316 4 απλά βήματα για μαλλιά με όγκο Είναι τα μαλλιά σου λίγα κ…

Το πλιγούρι είναι ο φλοιός από τον κόκκο διαφόρων δημητριακών, όπως βρώμης, σιταριού και σίκαλης.Έχει όμορφη γεύση και απαλή υφή.Ο χρόνος μαγειρέματος του είναι λιγότερο από 15 λεπτά. Αν ψάχνεις ένα υγιεινό πιάτο για γεύμα ή συνοδευτικό,το πλιγούρι είναι η καλύτερη επιλογή.Η παρακάτω συνταγή ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι είναι ένα νόστιμο και υγιεινό κυρίως πιάτο για εσένα που αγαπάς την υγιεινή διατροφή και την εκλεπτυσμένη γεύση!

 

Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι

Για τις ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι θα χρειαστείς:

• 6 μικρές ντομάτες, όχι πολύ ώριμες
• 2 κουταλάκια αλάτι
• 1 κουταλάκι πιπέρι
• 1/4 κούπας λάδι
• 6 λωρίδες μπέικον ψιλοκομμένο
• 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 4 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
• 4 κουταλιές κουκουνάρι
• 1/8 κουταλάκι κύμινο, κανέλα,γαρίφαλο
• 1/2 κούπας πλιγούρι
• 2 κουταλιές σταφίδα μαύρη
• 2 κουταλιές δυόσμο,ψιλοκομμένο
• 1 κουταλάκι ρίγανη
• 1 βαζάκι σάλτσα πέστο


Ξεκινώντας.Πλύνε τις ντομάτες και κόψε τις μ’ένα μαχαιράκι από το επάνω μέρος της κάθε
ντομάτας μια λεπτή οριζόντια φέτα. Άδειασε το εσωτερικό προσέχοντας να μην σχίσεις τη φλούδα. Πέρασε το στο πολυμίξερ, να γίνει πουρές.

ntomates-gemistes-me-pligouri1Αλατοπιπέρωσε τις ντομάτες και τοποθέτησε τις ανάποδα σ’ ένα πιάτο, να στραγγίσουν τα υγρά τους. Ζέστανε το λάδι και σόταρε το μπέικον.

ntomates-gemistes-me-pligouri2 Ρίξε μέσα το κρεμμύδι και το σκόρδο και σόταρε τα, να μαραθούν. Πρόσθεσε τα κουκουνάρια κι ανακάτεψε τα 1′. Ρίξε τον πουρέ ντομάτας και τα μπαχαρικά κι άφησε τα να σιγοβράσουν 10′. Κατέβασε από τη φωτιά, ρίξε κι ανακάτεψε το πλιγούρι, τις σταφίδες, το δυόσμο και τη ρίγανη. Προθέρμανε το φούρνο στους 180C. Γέμισε τις ντομάτες με το μείγμα, ως τα 3/4. Σκέπασε τις με τα καπάκια κι άλειψε τις με λίγο λάδι. Τοποθέτησε τις ντομάτες γεμιστές σε πυρέξ σκεύος ελαφρά λαδωμένο και ψήσε στο φούρνο 35-40′. Σερβίρονται ζεστές ή κρύες, είναι το ίδιο νόστιμες. Συνόδεψε τις με πέσο (σάλτσα βασιλικού) και γάρνιρε τις με κουκουνάρια.

Κράτα το

Κράτα το

Barbara Liosi

Στο beauty-secrets μια γυναίκα θα βρει.Μυστικά ομορφιάς για το πρόσωπο το σώμα και τα μαλλιά.Φυσική ομορφιά και θεραπείες Ιατρικής Αισθητικής.Όλες τις νέες τάσεις της μόδας,σε ρούχα παπούτσια αξεσουάρ.Άρθρα με θέματα υγείας και διατροφής.Διακόσμηση σπιτιού,συνταγές μαγειρικής,καθώς και εβδομαδιαίες προβλέψεις ζωδίων και αναλυτικός ονειροκρίτης.

1 Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>