Σπαγγέτι με θαλασσινά

Σπαγγέτι με θαλασσινά

Μια φίλη μου μου έδωσε αυτή τη συνταγή, και έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα φαγητά της οικογένειας.Τα σπαγγέτι με θαλασσινά είναι ένα όμορφο και γευστικό πιάτο,αλλά το ομολογώ πως είναι λίγο μπελαλίδικο και αρκετά ακριβό.Δεν πειράζει όμως!Η γεύση του μας ξετρελαίνει.Αν είσαι και εσύ λάτρεις των ζυμαρικών και των θαλασσινών δοκίμασε τα και θα με θυμηθείς!Για τα σπαγγέτι με θαλασσινά θα χρειαστείς:

ΟΜΟΡΦΙΑ

Γυναίκεια κουρέματα 2018: Οι 5 τάσεις του καλοκαιριού!

Post Views: 307 Γυναίκεια κουρέματα 2018 : Οι 5 τάσεις του καλοκαιριού! Τα …

Κρέμα νύχτας στα 30: Για λαμπερή και σφριγηλή επιδερμίδα!

Post Views: 148 Κρέμα νύχτας στα 30: Για λαμπερή και σφριγηλή επιδερμίδα! Π…

Μάθε πως φεύγει η κυτταρίτιδα σε χρόνο dt!

Post Views: 351 Μάθε πως φεύγει η κυτταρίτιδα σε χρόνο dt! Έχεις σταμπάρει …

Πρόωρη γήρανση προσώπου: Αιτίες και αντιμετώπιση

Post Views: 260 Πρόωρη γήρανση προσώπου: Αιτίες και αντιμετώπιση Πρόωρη γήρ…

Self tan: Μυστικά για το τέλειο τεχνητό μαύρισμα στο σπίτι

Post Views: 286 Self tan: Μυστικά για το τέλειο τεχνητό μαύρισμα στο σπίτι …

Χτενίσματα με αλογοουρά για τις πιο hot καλοκαιρινές εμφανίσεις

Post Views: 447 Χτενίσματα με αλογοουρά για τις πιο hot καλοκαιρινές εμφανί…

Μαλλιά και μακιγιάζ 2018: Για καλοκαιρινές εμφανίσεις γεμάτες γοητεία!

Post Views: 578 Μαλλιά και μακιγιάζ 2018: Για καλοκαιρινές εμφανίσεις γεμάτ…

Το κόκκινο κραγιόν

Το κόκκινο κραγιόν: Μήπως νιώθεις ‘απροστάτευτη’ χωρίς αυτό;

Post Views: 429
Κοινοποιήστε:Πατήστε για κοινοποίηση στο Facebook(Ανοίγει σ…

6 σπιτικές συνταγές για απαλά χέρια,σφιχτά μπράτσα & γερά νύχια

Post Views: 326 6 σπιτικές συνταγές για απαλά χέρια,σφιχτά μπράτσα & γε…

Μπλε μακιγιάζ 2018:Ντύσε το βλέμμα σου με προϊόντα MAC

Post Views: 342 Μπλε μακιγιάζ 2018:Ντύσε το βλέμμα σου με προϊόντα MAC Το n…

ΔΗΜΟΦΗΛΗ ΑΡΘΡΑ



  • 500 γρ. μύδια
  • 500 γρ. κοχύλια
  • 200 γρ. καλαμάρια
  • 200 γρ. χταπόδι
  • 200 γρ. γαρίδες
  • 1/2 μάτσο μαϊντανό
  • 8 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 2 δόντια σκόρδο
  • 1/2 κόκκινη πιπεριά
  • 1/2 ποτήρι ξηρό άσπρο κρασί
  • 250 γρ. αποφλοιωμένες ντομάτες κουτιού
  • αλάτι
  • 500 γρ. σπαγγέτι

Εκτέλεση:

1. Πλένουμε τα κοχύλια και τα μύδια και βγάζουμε τα μουστάκια. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια τα καλαμάρια και το χταπόδι. Ξεφλουδίζουμε τις γαρίδες. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.
2. Βάζουμε τα κοχύλια με 2 κουτ. σούπας λάδι σε δοχείο. Βάζουμε σε άλλο δοχείο τα μύδια με 2 κουτ. σούπας λάδι. Τα σκεπάζουμε και βράζουμε για 8 λεπτά κουνώντας τα, μέχρι να ανοίξουν, πετάμε τα κλειστά μύδια και κοχύλια, δεν προσπαθούμε να τα ανοίξουμε. Βγάζουμε το κρέας
από το καβούκι και φιλτράρουμε σε σουρωτήρι το υγρό.
3. Ζεσταίνουμε το υπόλοιπο λάδι σε τηγάνι. Ξεφλουδίζουμε και λιώνουμε το σκόρδο μέσα.

4. Προσθέτουμε τον μισό μαϊντανό και την ψιλοκομμένη πιπεριά. Βάζουμε μέσα και τηγανίζουμε τα καλαμάρια και το χταπόδι. Ανοίγουμε την φωτιά και περιχύνουμε με το κρασί. Βράζουν σκεπασμένα για 15 λεπτά.
5. Κάνουμε τις ντομάτες πουρέ. Μόλις εξατμιστεί το κρασί προσθέτουμε τις ντομάτες. Αλατίζουμε και σιγοβράζουν άλλα 10 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά. Προσθέτουμε τις γαρίδες, τα κοχύλια, και τα μύδια. Σιγοβράζουν άλλα 5 λεπτά, προσθέτουμε λίγο από το υγρό των μυδιών.
6. Εν τω μεταξύ βράζουμε το σπαγγέτι. Στραγγίζουμε και αδειάζουμε σε λεκάνη. Πασπαλίζουμε τον υπόλοιπο μαϊντανό. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί. 

ΔΕΣ ΑΚΟΜΑ:

ΔΗΜΟΦΗΛΗ ΑΡΘΡΑ

 

 

Κράτα το

Barbara Liosi

Στο beauty-secrets μια γυναίκα θα βρει.Μυστικά ομορφιάς για το πρόσωπο το σώμα και τα μαλλιά.Φυσική ομορφιά και θεραπείες Ιατρικής Αισθητικής.Όλες τις νέες τάσεις της μόδας,σε ρούχα παπούτσια αξεσουάρ.Άρθρα με θέματα υγείας και διατροφής.Διακόσμηση σπιτιού,συνταγές μαγειρικής,καθώς και εβδομαδιαίες προβλέψεις ζωδίων και αναλυτικός ονειροκρίτης.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>