Ετικέτα: αόρατα σάκχαρα

Ξέρετε ότι .. . ... η «αόρατη» ζάχαρη ξεπερνάει το 65% της ζάχαρης που καταναλώνουμε ημερησίως; Τα «αόρατα» σάκχαρα Κι ενώ προσθέτουμε μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη στον καφέ και έχουμε σχεδόν απαρνηθεί τα γλυκά και τις σοκολάτες, από τη μια ο δείκτης της ζυγαριάς μας δεν κατεβαίνει και από την άλλη η τερηδόνα εμφανίζεται απειλητική. Με μια προσεκτικότερη έρευνα των αιτιών Θα οδηγηθούμε στα «αόρατα σάκχαρα. σ αυτά δηλαδή που λαμβάνουμε καθημερινά -και μάλιστα σε μεγάλες ποσότητες- χωρίς καν να το υποψιαστούμε. Πρόκειται για συστατικά που προστίθενται στα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας τους. Ρίχνοντας μια ματιά στις ετικέτες των προϊόντων Θα τα εντοπίσουμε, κυρίως με τις ονομασίες δεξτρόζη,σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη,λακτόζη,γαλακτόζη,γλυ...