Χίλιες και μία ιδέες για την νοικοκυρά
Χίλιες και μία ιδέες για την νοικοκυρά
Ένα αρωματικό λάδι για «σπέσιαλ» σαλάτες. Ρίχνετε μέσα σ ένα λίτρο ελαιόλαδο δέκα με δεκαπέντε φύλλα βασιλικό, και δυο σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες και κοπανισμένες. Αφήνετε αυτό το μείγμα να παραμείνει τρεις βδομάδες και μετά, όταν το χρειαστείτε, το μόνο πού σάς μένει είναι να το σουρώσετε.
Αν η μουστάρδα με την πολυκαιρία έσφιξε και δεν αλείφεται εύκολα με το μαχαίρι, αυτό να μη σας στενοχωρεί. Στάξτε μέσα λίγο χυμό πορτοκαλιού. Αυτό είναι όλο!
Δείτε ακόμα:
Ασφαλώς κάνετε κι εσείς τάρτες στο σπίτι. Την άλλη φορά όμως πού θα κάνετε μια, αλείψτε την επιφάνειά της με μερικές σταγόνες γάλα, λίγο πριν τη βάλετε στο φούρνο. Η τάρτα σας θα γίνει πιο νόστιμη και πιο τραγανή.
Τις μπομπονιέρες από ύφασμα μην τις πετάτε: φ...
