20ΑυγNo Comments
26ΜαρNo Comments
Σαβαρέν με παγωτό αλλιώτικο από τα άλλα!
Το Σαβαρέν με παγωτό και κόκκινα φρούτα που θα σου παρουσιάσω σήμερα είναι αλλιώτικο από τα άλλα!Μια από τις διαφορές του είναι ότι δεν έχει σιρόπι,αλλά είναι και αυτό το ίδιο απολαυστικό!Μια πολύ εύκολη συνταγή από το beauty secrets με αγάπη!
Σαβαρέν με παγωτό αλλιώτικο από τα άλλα!
Για το Σαβαρέν με κόκκινα φρούτα θα χρειαστείς:
1/2 λίτρο παγωτό βανίλια
1/2 λίτρο παγωτό φράουλα
250 γρ. κομπόστα κόκκινων φρούτων για να το συνοδεύσουμε λίγα φρέσκα φρούτα για να το διακοσμήσουμε
225 γρ. σαντιγί
Για την γαλλική μαρέγκα θα χρειαστείς:
3 ασπράδια αυγών
100 γρ. ζάχαρη
100 γρ. ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση:
Προετοιμάζουμε τη μαρέγκα. Χτυπάμε τα ασπράδια σε ένα μπολ και προσθέτουμε τη ζάχαρη όταν είναι ακόμη μαλακά.Σχεδιάζουμε δύο φορές το στεφάνι μιας...
3ΑυγNo Comments
Ελαφρύ γλυκό
Κυριακάτικες γεύσεις
Υλικά:
2 πακέτα πτι μπερ
2 κουτιά ζελέ
1 κιλό γιαούρτι σακούλας
1 κουτ. σούπας ζάχαρη
1 κονσέρβα κομπόστα ή φρέσκα φρούτα
Εκτέλεση:
Σε ένα τετράγωνο πυρέξ στρώνουμε τα πτι μπερ αφού πρώτα τα έχουμε ποτίσει ελαφρώς με το σιρόπι της κομπόστας (αν δεν χρησιμοποιήσουμε κομπόστα, τότε τα βρέχουμε με λίγο φρέσκο γάλα).
Φτιάχνουμε το ζελέ της προτίμησής μας σύμφωνα με τις οδηγίες διαλύοντας και τη ζάχαρη (κατά βούληση καλό θα ήταν να μπει λιγότερο νερό στο ζελέ για να μην γίνει πολύ αραιό και δύο κουταλιές από το σιρόπι τις κομπόστας).
Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ το γιαούρτι και ανακατεύοντας ρίχνουμε σιγά σιγά και το ζελέ.
Ρίχνουμε και ψιλοκομμένα φρούτα τις προτίμησής μας (και ότι φυσικά ταιριάζει περισσότερο με το άρω...