Κυριακή, 4 Δεκεμβρίου

Ετικέτα: φρουκτόζη

Γλυκαντικές ουσίες:Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις!
Διατροφή, ΥΓΕΙΑ

Γλυκαντικές ουσίες:Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις!

Μιλάμε για «αμαρτία» ή απόλαυση.Μιλάμε για τις "γλυκαντικές ουσίες" Δεν είναι τυχαίο πως η γλυκιά γεύση είναι συνδεδεμένη με τα ευχάριστα πράγματα στη ζωή μας. Υπάρχει, άραγε, τρόπος να την απολαμβάνουμε χωρίς τις γνωστές συνέπειες για την υγεία και τη σιλουέτα μας; Βεβαίως,αρκεί να ικανοποιούμε την επιθυμία μας επιλέγοντας τις κατάλληλες "γλυκαντικές ουσίες". (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Οι Κύριες "γλυκαντικές ουσίες" είναι το μέλι, η ζάχαρη και η φρουκτόζη. Μπορεί να πρόκειται για τροφές με διαφορετική θρεπτική αξία, έχουν όμως και οι τρεις την ιδιότητα να προκαλούν αύξηση της γλυκόζης στο αίμα. Πρακτικά, όταν για κάποιο λόγο αισθανόμαστε κουρασμένοι και νιώθουμε ότι οι δυνάμεις μας δεν είναι στα καλύτερά τους, αυτό σημαίνει πως μας έχει πέσει η γλυ...
Ζάχαρη: Γλυκιά γεύση: απολαύστε την υγιεινά
Διατροφή, ΥΓΕΙΑ

Ζάχαρη: Γλυκιά γεύση: απολαύστε την υγιεινά

Ξέρετε ότι .. . ... η «αόρατη» ζάχαρη ξεπερνάει το 65% της ζάχαρης που καταναλώνουμε ημερησίως; Τα «αόρατα» σάκχαρα Κι ενώ προσθέτουμε μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη στον καφέ και έχουμε σχεδόν απαρνηθεί τα γλυκά και τις σοκολάτες, από τη μια ο δείκτης της ζυγαριάς μας δεν κατεβαίνει και από την άλλη η τερηδόνα εμφανίζεται απειλητική. Με μια προσεκτικότερη έρευνα των αιτιών Θα οδηγηθούμε στα «αόρατα σάκχαρα. σ αυτά δηλαδή που λαμβάνουμε καθημερινά -και μάλιστα σε μεγάλες ποσότητες- χωρίς καν να το υποψιαστούμε. Πρόκειται για συστατικά που προστίθενται στα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας τους. Ρίχνοντας μια ματιά στις ετικέτες των προϊόντων Θα τα εντοπίσουμε, κυρίως με τις ονομασίες δεξτρόζη,σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη,λακτόζη,γαλακτόζη,γ...