ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΣΕ ΠΟΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ

Δίαιτα χωρίς γλουτένη ΝΑΙ ή ΟΧΙ;Μάθε όλη την αλήθεια! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Υπάρχουν, αυτοί που δεν μπορούν να καταναλώσουν τροφές και προϊόντα που περιέχουν γλουτένη, γιατί έχουν δυσανεξία ή ευαισθησία σε αυτή. Υπάρχουν, όμως, και αυτοί που, επηρεασμένοι οπό celebrities,ακολουθούν gluten-free διατροφές, χωρίς να έχουν κάποιο συγκεκριμένη ευαισθησία, πιστεύοντας ότι θα οδηγηθεί σε ταχύτερη απώλεια κιλών. Είναι, όμως, μια τέτοια επιλογή ανώδυνη και υγιεινή;Γιατρό λοιπόν.... Δίαιτα χωρίς γλουτένη ΝΑΙ ή ΟΧΙ; Μύθοι & αλήθειες για τη (Δίαιτα χωρίς γλουτένη) Στη βιομηχανία τροφίμων, ειδικά στο εξωτερικό, έχει παρατηρηθεί μια έκρηξη από gluten-free τρόφιμα. Σύμφωνα, όμως, με ειδικούς το μεγαλύτερο ποσοστό αυτών που τα καταναλώνουν δεν έχουν ού...

Δυσανεξία στη γλουτένη ή κοιλιοκάκη:Μάθε πως θα την αντιμετωπίσεις Τον τελευταίο καιρό, όλο και περισσότερο διαβάζεις για δίαιτες και προϊόντα χωρίς γλουτένη. Μάλιστα, celebrities, όπως η Lady Gaga και η Μάιλι Σάιρους, δηλώνουν ότι οφείλουν την καλή υγεία και την άψογη σιλουέτα τους στο γεγονός ότι ακολουθούν ένα gluten free lifestyle. τι είναι, όμως, η γλουτένη και ποιοι πραγματικά μπορούν να επωφεληθούν από μια διατροφή χωρίς αυτή; (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Τι είναι η γλουτένη Η γλουτένη ή gluten (προέρχεται από την ελληνική λέξη «γλοιός») είναι μια φυσική πρωτεΐνη που τη συναντάμε σε δημητριακά, όπως το κριθάρι, η σίκαλη, αλλά και σε όλα τα παράγωγα του σιταριού, όπως το πλιγούρι, το σιμιγδάλι, κ.ά.Σε φυσιολογικές συνθήκες, διασπάται στο λεπτό έντερο...