Σουτζουκάκια με σάλτσα ελιές και ρύζι!
Σήμερα θα μοιραστώ μια εξαιρετική συνταγή για σουτζουκάκια.Η διαφορά της συνταγής αυτής είναι ότι θα χρειαστείς αρνίσιο κιμά και όχι μοσχαρίσιο και μέσα στον κιμά θα προσθέσεις και ελιές.Είναι μια παλιά συνταγή που την έχω μάθει από την θεία μου την Ελλίτσα.Δοκίμασε να φτιάξεις και εσύ σουτζουκάκια με σάλτσα και ελιές και θα με θυμηθείς!
Σουτζουκάκια με σάλτσα ελιές και ρύζι!
Για τα σουτζουκάκια με σάλτσα και ελιές θα χρειαστείς
Υλικά για τη σάλτσα
2 κουτ, σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
1 κουτ γλυκού πάπρικα
1+1/2 φλιτζάνι πολτό ντομάτας χωρίς φλούδια και σπόρους
3-4 κουτ σούπας κρασί ξηρό
Σουτζουκάκια με σάλτσα ελιές και ρύζι!
Υλικά για τα σουτζουκάκια:
450 γραμμ. κιμάς αρνίσιος
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
50 γρα...