Ταϊλανδέζικο μοσχάρι με κάρυ & γλυκοπατάτα
Η Ταϊλανδέζικη κουζίνα εκτός από μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο και ψάρι, μπορεί να γευθεί κανείς νουντλς και ντάμπλινγκ φτιαγμένα από ρυζάλευρο, πικάντικες σάλτσες, αρωματισμένες με φρέσκο κορίανδρο, σκόρδο, πιπερόριζα, γκαλανγκάλ, χυμό μοσχολέμονου και πολλά άλλα.Σήμερα θα σου δώσω μια Ταϊλανδέζικη συνταγή με μοσχάρι που νομίζω ότι θα σου αρέσει πολύ.Δες λοιπόν πως θα φτιάξεις Ταϊλανδέζικο μοσχάρι με κάρυ & γλυκοπατάτα!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας: 15'
Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες
Για το Ταϊλανδέζικο μοσχάρι με κάρυ & γλυκοπατάτα θα χρειαστείς
4 Κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο
900 γραμμ. μοσχάρι, κομμένο σε κύβους
3 Κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
Ι κομμάτι 5 εκατοστών φρέσκια ρίζα τζίντζ...