Τούρτα με σοκολάτα και βύσσινα γλυκιά και απολαυστική!
Αυτή η τούρτα με σοκολάτα και βύσσινα, είναι τόσο νόστιμη όσο φαίνεται. Γλυκιά λιχουδιά, απολαυστική, η ιδανική λύση για μια οικογενειακή ή φιλική συγκέντρωση. Μπορείς να την ετοιμάσεις ακόμα και για να συνοδεύσεις τον απογευματινό σου καφέ.
Για την Τούρτα σοκολάτα με βύσσινα θα χρειαστείς:
Παντεσπάνι
50 γρ. σκόνη κακάο
200 γρ. ζάχαρη
200 γρ. βούτυρο μαλακό
3 αυγά
200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
50 γρ. φιστίκια
Γέμιση
4 κρόκοι αυγών
85 γρ. ζάχαρη
25 γρ. αλεύρι
350 ml γάλα
2 κουτ. γλ. άρωμα βανίλιας
200 ml κρέμα γάλακτος
176 γρ. βύσσινα (κονσ.)
100 γρ. σοκολάτα γάλακτος
Διακόσμηση
250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κύβους
100 γρ. βούτυρο σε κύβους
Εκτέλεση:
Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Απλώνεις χ...