Διατροφή

20Μαρ

By Barbara LiosiNo Comments

Το καλοκαίρι έρχεται χάστε 8 κιλά σε 2 μήνες

Το καλοκαίρι έρχεται χάστε 8 κιλά σε 2 μήνες Πρωινό ● 1 ποτήρι γάλα (1,5 % λιπαρά) ή 1 γιαούρτι (2% λιπαρά) ή 30 γρ. τυρί με χαμηλά λιπαρά ● 1/2 φλιτζάνι δημητριακά πρωινού ή 2 φρυγανιές Δεκατιανό ● 1 φρούτο εποχής Μεσημεριανό ● 120 γρ. ψάρι ή κοτόπουλο ή μοσχαρίσια μπριζόλα ή 2 μέτρια μπιφτέκια ●1 μικρή σαλάτα από ωμά ή βραστά λαχανικά με 1 κουταλιά ελαιόλαδο ●1 φέτα ψωμί ή 1/2 φλιτζάνι ρύζι ή 1 μέτρια ψητή ή βραστή πατάτα ή ● 1½ φλιτζάνι φακές ή φασόλια ή ρεβίθια, μαγειρεμένα με 1 κουταλιά ελαιόλαδο ανά μερίδα ● 30 γρ. τυρί με χαμηλά λιπαρά ● 1 μικρή σαλάτα από ωμά ή βραστά λαχανικά με 1 κουταλιά ελαιόλαδο ● 1 φέτα ψωμί ή ● 1½ φλιτζάνι φασολάκια ή αρακά ή μπάμιες, μαγειρεμένα με 1 κουταλιά ελαιόλαδο ανά μερίδα ● 1 αυγό βραστό ● 30 γρ. τυρί χαμη...

Γερά δόντια με καλή διατροφή

Η διατροφή διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία των δοντιών. Ένα σωστό διατροφικό πρόγραμμα με σωστές επιλογές τροφίμων μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση οδοντικών προβλημάτων όπως τερηδόνα, διάβρωση του σμάλτου κ.τ.λ.. Από τη σωστή διατροφή της μητέρας κατά την εγκυμοσύνη και το θηλασμό, στη σωστή διατροφή του παιδιού, όταν σχηματίζει τα δόντια κατά παιδική ηλικία, αλλά και την εφηβεία όλα μετέχουν στη κατάλληλη ανάπτυξη των δοντιών και για την εξασφάλιση της μέγιστης οστικής πυκνότητας. Το σύγχρονο διατροφικό μοτίβο που περιέχει πληθώρα τροφίμων πλούσια σε σάκχαρα, αλλά και οι σύγχρονοι ρυθμοί ζωής με την πίεση χρόνου αποτελούν ιδανικές συνθήκες για την δημιουργία του κατάλληλου υποβάθρου ανάπτυξης των βακτηριδίων της στοματικής κοιλότητας και την εμφάνιση οδοντικών προβλη...

Οστεοπόρωση- και χυμός της ντομάτας

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Τορόντο στον Καναδά ζήτησε από εξήντα γυναίκες που είχαν περάσει την εμμηνόπαυση -μεταξύ πενήντα και εξήντα ετών -να αποκόψουν όλα τα προϊόντα ντομάτας από την διατροφή τους για ένα μήνα.....αυτό είχε σαν αποτέλεσμα την σημαντική αύξηση στο αίμα των Ν-τελοπεπτιδίων τα οποία είναι προϊόντα αποδήμησης του κολλαγόνου τύπου Ι σε περιοχές που συνδέονται οι διασταυρούμενοι δεσμοί.....στην συνέχεια και για τέσσερις μήνες οι γυναίκες αυτές έλαβαν μιά ημερήσια δόση χυμού ντομάτας υπολογισμένη να περιέχει περίπου 35gr λυκοπένιο.....ο λυκοπένιο ως γνωστόν είναι μιά ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία που περιέχεται στις ντομάτες.....στα παράγωγά της...στο ροζ γκρέιφρουτ....στην παπάγια και...στο καρπούζι....ο αποτέλεσμα λοιπόν της έρευνας έδειξε ότι: στο αίμα τ...