Σάββατο, 2 Ιουλίου

Ετικέτα: κρεμα

Λαχταριστή κρέμα με φρούτα
ΓΕΥΣΕΙΣ

Λαχταριστή κρέμα με φρούτα

Κρέμα με φρούτα ένα κλασικό δροσερό επιδόρπιο.Η λαχταριστή συνταγή μας σήμερα είναι πολύ εύκολη,γευστική και δροσερή. // Στην παρακάτω συνταγή τα φρούτα που σας προτείνουμε είναι οι φράουλες και τα ακτινίδια αλλά, αυτή η συνταγή θα μπορούσε να είναι το ίδιο υπέροχη και με οποιοδήποτε άλλα φρούτα. Μερίδες 4 Χρόνος ετοιμασίας 1 ώρα Για την συνταγή θα χρειαστείτε: 1 κούπα θρυμματισμένα μπισκότα τύπον digestives ή πτi μπερ 1 κούπα μαρμελάδα βερίκοκο ή ροδάκινο 4 ακτινίδια κομμένα σε ρόδες 8 μεγάλες φράουλες κομμένες στη μέση κάθετα   Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής θα χρειαστείτε:   2 κούπες γάλα  5 κουταλιές κορν φρλάουρ 1/2 κούπα ζάχαρη 1/4 κουταλάκι αλάτι 4 κροκάδια 1 /4 κουταλάκι βανίλια 2 κουταλιές βούτυρο ...
Μάφινς με δαμάσκηνα
ΓΕΥΣΕΙΣ

Μάφινς με δαμάσκηνα

Υλικά 100 γρ. αλεσμένοι ξηροί καρποί 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ 100 γρ. βούτυρο 120 γρ. καστανή ζάχαρη 1 βανίλια 2 αυγά 150 γρ,κρέμα γάλακτος 1 1/2 κ.α. πολτός δαμάσκηνων  150 γρ. δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσια 250 χιλ λίτρου κρέμα γάλακτος ρόμβοι δαμάσκηνων για γαρνίρισμα κανέλα για πασπάλισμα Εκτέλεση  Προθερμαίνουμε το φούρνο στους  180 °C. Βουτυρώνουμε τις κοιλότητες του ταψιού μια μάφινς.  Αναμειγνύουμε το αλεύρι με τους ξηρούς καρπούς και το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να γίνει αφράτη η μάζα. Προσθέτουμε στη μάζα τα αυγά, τη ξινή κρέμα γάλακτος και τον πολτό δαμάσκηνων και ανακατεύουμε καλά. Περνάμε μέσα το μείγμα αλευριού. Μοιράζουμε τη ζύμη ομοιόμορφα στις κοιλότητες του ταψιο...