Ακολουθεί μια καλοκαιρινή σαλάτα που είναι σχεδιασμένη έτσι ώστε να εμπλουτίσει οποιοδήποτε γεύμα της Μεσογειακής Διατροφής. Είναι καταπληκτική ακόμα και όταν περιέχει απλά μαρούλι. Πρέπει να γίνει η αγαπημένη συνταγή σαλάτας. Η οικογένεια και οι φίλοι σας δεν πρόκειται να πιστέψουν πόσο γευστική μπορεί να είναι μια απλή σάλτσα σαλάτας με μπαλσάμικο. Πολύ συχνά, οι πιο απλές συνταγές είναι πιο νόστιμες όπως και αυτή η συνταγή.
Μερίδες :4
Πρωτεΐνη : 0, 6 γρ
Υδατάνθρακες : 2,6 γρ
Λίπος : 13,6 γρ
Νάτριο : 90 χyρ
Χοληστερόλη : 0χγρ
Υλικά:Για την μπαλσάμικη καλοκαιρινή σαλάτα
2 κουταλιές μπαλσάμικο ξύδι
2 κουταλιές μουστάρδα
2 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλιές μέλι
1/4 κουταλιάς μαύρο πιπέρι
Ι/4 κούπας παρθένο ελαιόλαδο
1 ντομάτα
5 φύλλα μαρούλι
Εκτέλεση:
Ανακατέψτε όλα τα υλικά για την σάλτσα και αναμείξτε τα με το μαρούλι και με φέτες ντομάτα,και έτοιμη η πιο νόστιμη καλοκαιρινή σαλάτα.