Σάββατο, 15 Φεβρουαρίου

Χοληστερίνη: Τροφές που την ανεβάζουν και τροφές που τη ρυθμίζουν

Χοληστερίνη: Τροφές που την ανεβάζουν και τροφές που τη ρυθμίζουν

Η χοληστερίνη είναι απαραίτητη για τον οργανισμό μας, αλλά είναι σημαντικό να διατηρείται σε υγιή επίπεδα. Σήμερα θα μάθετε μερικές τροφές που μπορούν να αυξήσουν ή να ρυθμίσουν τα επίπεδα χοληστερίνης.




Τροφές που Ανεβάζουν τη Χοληστερίνη

Κόκκινο κρέας

Ειδικά τα λιπαρά κομμάτια κρέατος. Το χοιρινό, το μοσχάρι και το αρνί.

Βούτυρο και πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα

Όπως το πλήρες γάλα, το τυρί και η κρέμα και δυστυχώς και το παγωτό.

Επεξεργασμένα τρόφιμα

Όπως τα λουκάνικα, τα μπέικον και γενικά τα αλλαντικά. Τα αρτοσκευάσματα, τα σνακ, τα κέικ, τα μπισκότα και το ποπ κορν

Τηγανητά 

Όπως οι τηγανητές πατάτες και τα τηγανητά ψάρια το κοτόπουλο κλπ.

Γλυκά και αρτοσκευάσματα

Όπως τα κέικ, τα μπισκότα και τα ντόνατς.

Κορεσμένα λιπαρά

Βούτυρο, λάδι καρύδας και φοινικέλαιο.

Τρανς λιπαρά

Υδρογονωμένα έλαια που βρίσκονται σε ψημένα και κατεψυγμένα τρόφιμα, όπως πίτσα και μαργαρίνη.

Φαστ φουντ

Χάμπουργκερ, χοτ ντογκ, πίτσες και τάκος.

Ροφήματα με ζάχαρη

Αναψυκτικά και ποτά.

Ο καφές

Οι μεγάλες ποσότητες καφέ μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα χοληστερόλης, εκτός αν είναι φιλτραρισμένος.

Τροφές που Ρυθμίζουν τη Χοληστερίνη

Λιπαρά ψάρια

Όπως ο σολομός, το σκουμπρί και η σαρδέλα, που είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.

Πρωτεΐνες από ψάρια και άπαχα κρέατα

Σολομός, τόνος, κοτόπουλο χωρίς πέτσα και στήθος γαλοπούλας.

Φρούτα και λαχανικά

Ειδικά τα μήλα, τα αχλάδια, τα μούρα τα πορτοκάλια, τα σταφύλια και τα λαχανάκια Βρυξελλών, που περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες.

Δημητριακά ολικής άλεσης 

Όπως η βρόμη και το κριθάρι.

Ξηροί καρποί και σπόροι

Όπως τα αμύγδαλα, τα καρύδια, ο λιναρόσπορος και οι σπόροι chia.

Υγιεινά έλαια

Ελαιόλαδο και αβοκάντο γιατί είναι πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά.

Όσπρια

Φασόλια, φακές και ρεβίθια.

Ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει αυτές τις τροφές, μπορείτε να βοηθήσετε στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερίνης σας. Και σίγουρα θα βοηθήσει στην βελτίωση της συνολικής σας υγείας.

ΔΕΣ ΑΚΟΜΑ

ΔΗΜΟΦΗΛΗ ΑΡΘΡΑ

.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *