Όμορφο χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν με συμβουλές και όμορφες συνταγές

Tweet

Ακολουθούν μερικές ιδέες για να το οργανώσετε καθώς και 10 εύκολες συνταγές μαγειρικής για να πάρετε ιδέες. Συνταγές για όλα τα γούστα.

Στολισμός και Ατμόσφαιρα Φωτισμός

Απαλά φώτα, κεριά και λαμπιόνια για ζεστή ατμόσφαιρα.

Διακόσμηση

Τραπέζι με γιορτινό τραπεζομάντηλο, κεντρική σύνθεση με λουλούδια ή κλαδιά έλατου, κόκκινες και χρυσές πινελιές.

Μουσική

Χριστουγεννιάτικες μελωδίες, είτε κλασικές είτε πιο μοντέρνες.

Εξαιρετικό Φαγητό Μπουφές ή Δείπνο

Ένα καλά οργανωμένο μενού με ορεκτικά, κυρίως πιάτα και γλυκά.

Κρασί ή σαμπάνια

Συνοδεύουν τέλεια το δείπνο και κάνουν το ρεβεγιόν πιο γιορτινό.

Εναλλακτικές

Προσέξτε να έχετε επιλογές για χορτοφάγους ή όσους έχουν διατροφικούς περιορισμούς.

Παρέα και Παιχνίδια Φίλοι και Οικογένεια

Η καλή παρέα είναι το πιο σημαντικό κομμάτι της βραδιάς.

Παιχνίδια

Επιτραπέζια, quiz ή ένα μυστικό Santa για να ανταλλάξετε δώρα.

Αφηγήσεις

Μοιραστείτε χριστουγεννιάτικες ιστορίες ή αναμνήσεις.

Γλυκά και Επιδόρπια Κουραμπιέδες και Μελομακάρονα

Κλασικά ελληνικά γλυκά για να συνοδεύσουν τον καφέ.

Γλυκά έκπληξη

Μια τούρτα ή σοκολατένιος κορμός για εντυπωσιακό τελείωμα.

Μικρές Εκπλήξεις Δώρα

Μικρές συμβολικές εκπλήξεις για κάθε καλεσμένο.

Αναμνηστικά

Μια φωτογραφία ή μια κάρτα με προσωπική αφιέρωση.

Καλή Οργάνωση

Ξεκινήστε τις προετοιμασίες νωρίτερα για να αποφύγετε το άγχος. Προετοιμάστε ένα μέρος του μενού από πριν για να έχετε χρόνο να απολαύσετε τη βραδιά.

10 Εύκολες Συνταγές για ένα όμορφο χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν

 1. Σούπα βελουτέ κολοκύθας

• Υλικά: Κολοκύθα, πατάτα, καρότο, κρεμμύδι, ζωμός λαχανικών, κρέμα γάλακτος.
• Εκτέλεση: Σοτάρουμε τα λαχανικά, προσθέτουμε ζωμό, βράζουμε και πολτοποιούμε. Σερβίρουμε με κρέμα γάλακτος.

2. Μπουρεκάκια με φέτα και μυρωδικά

• Υλικά: Φύλλο κρούστας, φέτα, αυγό, άνηθος.
• Εκτέλεση: Ανακατεύουμε φέτα, αυγό, άνηθο, γεμίζουμε τα φύλλα και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.

3. Σαλάτα ρόκα με καρύδια και ρόδι

• Υλικά: Ρόκα, ρόδι, καρύδια, παρμεζάνα, βινεγκρέτ με μπαλσάμικο.
• Εκτέλεση: Ανακατεύουμε τα υλικά και περιχύνουμε με τη βινεγκρέτ.

4. Σολωμός στο φούρνο με μυρωδικά

• Υλικά: Σολωμός, λεμόνι, άνηθος, ελαιόλαδο.
• Εκτέλεση: Μαρινάρουμε το σολωμό και ψήνουμε για 20 λεπτά.

5. Ρολό κιμά γεμιστό με αυγό

• Υλικά: Κιμάς, αυγό, ψωμί, καρότα, μυρωδικά.
• Εκτέλεση: Φτιάχνουμε ρολό με γέμιση από βραστά αυγά και ψήνουμε στο φούρνο.

6. Πατάτες baby με μυρωδικά και βούτυρο

• Υλικά: Πατάτες baby, βούτυρο, δεντρολίβανο, σκόρδο.
• Εκτέλεση: Ψήνουμε τις πατάτες με τα υλικά σε προθερμασμένο φούρνο.

7. Γαρίδες σαγανάκι

• Υλικά: Γαρίδες, ντομάτα, φέτα, ούζο.
• Εκτέλεση: Σοτάρουμε τις γαρίδες, σβήνουμε με ούζο, προσθέτουμε ντομάτα και φέτα.

8. Μίνι κις λορέν με μπέικον και τυρί

• Υλικά: Ζύμη κουρού, αυγό, κρέμα γάλακτος, μπέικον, τυρί.
• Εκτέλεση: Γεμίζουμε τη ζύμη με το μείγμα και ψήνουμε μέχρι να πήξει.

9. Μπρουσκέτες με καπνιστό σολομό και αβοκάντο

• Υλικά: Ψωμί, σολομός, αβοκάντο, λεμόνι.
• Εκτέλεση: Αλείφουμε το ψωμί με αβοκάντο, προσθέτουμε σολομό και χυμό λεμονιού.

10. Σοκολατένιο κορμό (Buche de Noel)

• Υλικά: Σοκολάτα, κρέμα γάλακτος, παντεσπάνι.
• Εκτέλεση: Φτιάχνουμε γέμιση σοκολάτας, γεμίζουμε το παντεσπάνι και τυλίγουμε σε κορμό.