Δείτε τη συνταγή για τις πιο νόστιμες δίπλες

νόστιμες δίπλεςΔείτε τη συνταγή για τις πιο νόστιμες δίπλες

Υλικά

  • 2 αυγά
  • 2 κρόκοι αυγών
  • ½ κ. γλυκού σόδα
  • Χυμό από ½ πορτοκάλι
  • Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • 1¾ ποτηριού αλεύρι
  • Ελαιόλαδο

Δείτε τη συνταγή για τις πιο νόστιμες δίπλες

Για το σιρόπι

  • 2 φλιτζάνια μέλι
  • ½ φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι νερό

Εκτέλεση

Σε ένα μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τους κρόκους για 20 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού με το ξύσμα και τη σόδα και συνεχίζουμε να χτυπάμε. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα. Βάζουμε τη ζύμη σε ένα μπολ τυλίγουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε για 3 ώρες στο ψυγείο.

Στη συνέχεια βγάζουμε τη ζύμη και την ανοίγουμε σε μια επιφάνεια. Κόβουμε τη ζύμη σε λωρίδες και κάθε κομμάτι το τυλίγουμε. Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τις δίπλες μέχρι να ροδίσουν. Τις αφαιρούμε από το τηγάνι και τις βάζουμε σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί κουζίνας.

Για το σιρόπι: Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη και όταν λιώσει προσθέτουμε το μέλι ανακατεύοντας συνέχεια για 3 με 5 λεπτά. Περιχύνουμε τις δίπλες με το σιρόπι.

Πηγή

ΔΕΣ ΑΚΟΜΑ

ΔΗΜΟΦΗΛΗ ΑΡΘΡΑ

Barbara Liosi

Το beauty-secrets.gr είναι ένα beauty blog με μυστικά ομορφιάς για τη μόδα και το μακιγιάζ.Όμορφα μυστικά για το πρόσωπο το σώμα και τα μαλλιά.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

myblogs.gr
mytaste.gr