23Δεκ 
No Comments
No Comments
21Δεκ No Comments
No Comments 
19Νοέ No Comments
No Comments 
16Δεκ No Comments
No Comments Βασιλόπιτα Πολίτικη: Η Καλύτερη Παραδοσιακή Συνταγή
Βασιλόπιτα Πολίτικη: Η Καλύτερη Παραδοσιακή Συνταγή
Αυτή η συνταγή για παραδοσιακή Βασιλόπιτα Πολίτικη είναι μια από τις αγαπημένες μου. Δοκίμασε τη και γράψε μου τις εντυπώσεις σου.
Υλικά:
650 γρ. αλεύρι σκληρό
100 γρ. βούτυρο αγελάδας
100 γρ. γάλα φρέσκο
150 γρ. ζάχαρη
50 γρ. νερό χλιαρό
50 γρ. μαγιά νωπή
3 αυγά ελαφρά χτυπημένα
3/4 κ.γ. μαστίχα κοπανισμένη
1 κ.γ. μαχλέπι σκόνη
1 βανίλια
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Ένα αυγό για την επάλειψη
Λίγο σουσάμι μαύρο και
λευκό για πασπάλισμα
Εκτέλεση:
Βάζουμε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και ζεσταίνουμε το βούτυρο μαζί με το γάλα. Ανακατεύουμε για να λιώσει το βούτυρο.Μόλις δούμε να λιώνει το βούτυρο, προσθέτουμε και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά μέχρι να λιώσει καλά η ζάχαρη. Κ...
2Δεκ No Comments
No Comments Χριστουγεννιάτικα αστεράκια μαρέγκας!
Χριστουγεννιάτικα αστεράκια μαρέγκας!
Τα Χριστουγεννιάτικα αστεράκια μαρέγκας είναι ένα πρωτότυπο και γευστικό γλυκό,που θα ευχαριστήσει πολύ τους καλεσμένους σου. Για ένα ξεχωριστό εορταστικό μενού.
Χριστουγεννιάτικα αστεράκια μαρέγκας
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Για τα Χριστουγεννιάτικα αστεράκια μαρέγκας θα χρειαστείς:
Για 6 μερίδες
Για τη μαρέγκα
3 ασπράδια αυγών
4 με 5 κουταλιές ζάχαρη άχνη
Λίγο αλάτι
Για την κρέμα
3 κρόκους αυγών
100 γρ. ζάχαρη
1 κουταλιά στιγμιαίο καφέ
300 γρ. κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές λικέρ καφέ
Κακάο σε σκόνη
Για το σερβίρισμα
Γλυκό μανταρίνι
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών με το αλάτι σε σφιχτή μαρέγκα. Προσθέτουμε στο τέλος την άχνη ζάχαρη. Βάζουμε τη μαρέγκα στο ...
24Νοέ No Comments
No Comments Κέικ Χριστουγέννων με άρωμα από λεμόνι και ρούμι!
Κέικ Χριστουγέννων με άρωμα από λεμόνι και ρούμι!
Έχει υπέροχη φρουτένια γεύση και άρωμα από λεμόνι και ρούμι. Είναι ένα γλυκό που αλλάζει εμφάνιση, καθώς προσφέρεται για ποικίλες διακοσμήσεις: Κέικ Χριστουγέννων με στολίδια χριστουγεννιάτικα, χειμωνιάτικο με λουλούδια, καλοκαιρινό με φρούτα, φθινοπωρινό με εντυπωσιακές κορδέλες. Το γνωστό μας κέικ γίνεται η πιο πρωτότυπη γλυκιά παρουσία που όλοι λαχταρούν να την απολαύσουν με τον καφέ ή το τσάι τους.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Για το Κέικ Χριστουγέννων θα χρειαστείς
700 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φακελάκια ξηρή μαγιά ή 50 γρ φρέσκια μαγιά,
360 γρ χλιαρό γάλα,
λίγη ψιλή ζάχαρη
3/4 κουταλάκι του τσαγιού αλάτι
140 γρ μαλακό βούτυρο
ξύσμα 2 λεμονιών
50 γρ ψιλοκομμένα ξερά φρ...
13Νοέ No Comments
No Comments Χριστουγεννιάτικα γλυκά από όλο τον κόσμο
Χριστουγεννιάτικα γλυκά από όλο τον κόσμο
Κάθε χώρα έχει τις δικές της παραδόσεις και έθιμα στα χριστουγεννιάτικα γλυκά και φαγητά. Για παράδειγμα, στις ΗΠΑ, τρώνε πάντα γαλοπούλα για την ημέρα των Χριστουγέννων. Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά είναι από τις πιο όμορφες γιορτές και ο κάθε λαός τις γιορτάζει με διαφορετικό τρόπο.
Αν θέλεις να μάθεις πως γιορτάζουν τα Χριστούγεννα οι άλλες χώρες το beauty secrets σε προσκαλεί να ρίξεις μια ματιά στα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά από όλο τον κόσμο που ακολουθούν.
Δες ακόμα:Χριστουγεννιάτικα Red Velvet Cupcakes: Δοκιμάστε την τέλεια σπιτική συνταγή
Παραδοσιακός Χριστουγεννιάτικος κορμός από τη Γαλλία
Στη Γαλλία, τρώνε το λεγόμενο "yule log". Αυτός ο παραδοσιακός χριστουγεννιάτικος κορμός έχει ρίζες από το Μεσαίωνα.
Παρ...