Σάββατο, 26 Σεπτεμβρίου

Ετικέτα: γλυκά

ΓΕΥΣΕΙΣ

Χριστουγεννιάτικα γλυκά από όλο τον κόσμο

Χριστουγεννιάτικα γλυκά από όλο τον κόσμο Κάθε χώρα έχει τις δικές της παραδόσεις και έθιμα στα χριστουγεννιάτικα γλυκά και φαγητά. Για παράδειγμα, στις ΗΠΑ, τρώνε πάντα γαλοπούλα για την ημέρα των Χριστουγέννων. Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά είναι από τις πιο όμορφες γιορτές και ο κάθε λαός τις γιορτάζει με διαφορετικό τρόπο. Αν θέλεις να μάθεις πως γιορτάζουν τα Χριστούγεννα οι άλλες χώρες το beauty secrets σε προσκαλεί  να ρίξεις μια ματιά στα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά από όλο τον κόσμο που ακολουθούν. Δες ακόμα:Χριστουγεννιάτικα Red Velvet Cupcakes: Δοκιμάστε την τέλεια σπιτική συνταγή Παραδοσιακός Χριστουγεννιάτικος κορμός από τη Γαλλία Στη Γαλλία, τρώνε το λεγόμενο "yule log". Αυτός ο παραδοσιακός χριστουγεννιάτικος κορμός έχει ρίζες από το Μεσαίωνα. Παραδ...
ΓΕΥΣΕΙΣ

Εύκολη συνταγή για τιραμισού με σοκολάτα!

Εύκολη συνταγή για τιραμισού με σοκολάτα! Δεν ξέρω για εσάς, αλλά εγώ λατρεύω τη σοκολάτα. Ειδικά τώρα το χειμώνα τα γλυκά με σοκολάτα τα ταράζω. Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια πολύ νόστιμη αλλά και εύκολη συνταγή για τιραμισού με σοκολάτα.  Για το τιραμισού με σοκολάτα θα χρειαστείς Για το κέικ Ι κουτ. γλ. βούτυρο για το άλειμμα του ταψιού 90 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και I κουτ. γλ. επιπλέον 15 γρ. σκόνη κακάο 3 αυγά 125 γρ. ζάχαρη Για την κρέμα 300 ml κρέμα γάλακτος 125 γρ. τυρί κρέμα 3 κουτ. λικέρ καφέ ή οποιοδήποτε άλλο λικέρ σου αρέσει 50 γρ. σάλτσα σοκολάτας 125 γρ. κόκκινα φρέσκα φρούτα (φράουλες, κεράσια, κράνμπερις) 8 κόκκοι καφέ 50 γρ. σοκολάτα γάλακτος σε μπούκλες Εκτέλεση συνταγής Βουτυρώνετε μία μακρόστενη φ...
ΓΕΥΣΕΙΣ

Θεϊκή τάρτα με λεμόνι και μαρέγκα!

Θεϊκή τάρτα με λεμόνι και μαρέγκα! Για 8 άτομα,προετοιμασία 30 λεπτά,μαγείρεμα 25 λεπτά,ξεκούραση 15 λεπτά Για την τάρτα με λεμόνι και μαρέγκα θα χρειαστείς:   400 γρ. βλ. ΤΡΑΓΑΝΗ ΖΥΜΗ 2 ασπράδια αυγών 125 γρ. ζάχαρη και 10 γρ. ζάχαρη άχνη 24 γρ. νερό (3 κουταλιές της σούπας) 350 γρ.βλ. κρέμα ζαχαροπλαστικής  χυμός και ξύσμα από 1/2 λεμόνι 1/2 ξυλαράκι βανίλια κομμένο στα δύο Εκτέλεση: Βουτυρώνουμε μια φόρμα για τάρτα διαμέτρου 28 εκ. και τη βάζουμε στο ψυγείο. 1.Ανοίγουμε τη ζύμη και σχηματίζουμε έναν δίσκο λίγο μεγαλύτερο από τη φόρμα. Τον τσιμπάμε περίπου είκοσι φορές με το πιρούνι. 2.Πιάνουμε προσεκτικά τον δίσκο και τον γυρίζουμε σε μια φόρμα (την πλευρά με τα τσιμπήματα προς το εσωτερικό της φόρμας). Τον απλώνουμε καλά ώστε...
ΓΕΥΣΕΙΣ

Δείτε τη συνταγή για τις πιο νόστιμες δίπλες

Δείτε τη συνταγή για τις πιο νόστιμες δίπλες Υλικά 2 αυγά 2 κρόκοι αυγών ½ κ. γλυκού σόδα Χυμό από ½ πορτοκάλι Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1¾ ποτηριού αλεύρι Ελαιόλαδο Δείτε τη συνταγή για τις πιο νόστιμες δίπλες Για το σιρόπι 2 φλιτζάνια μέλι ½ φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό Εκτέλεση Σε ένα μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τους κρόκους για 20 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού με το ξύσμα και τη σόδα και συνεχίζουμε να χτυπάμε. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα. Βάζουμε τη ζύμη σε ένα μπολ τυλίγουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε για 3 ώρες στο ψυγείο. Στη συνέχεια βγάζουμε τη ζύμη και την ανοίγουμε σε μια επιφάνεια. Κόβουμε τη ζύμη σε λωρίδες και κάθε κομμάτι το τυλίγουμε. Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και...
ΓΕΥΣΕΙΣ

Χριστουγεννιάτικα Red Velvet Cupcakes: Δοκιμάστε την τέλεια σπιτική συνταγή

Χριστουγεννιάτικα Red Velvet Cupcakes: Δοκιμάστε την τέλεια σπιτική συνταγή Εκτός από τα κλασικά γλυκά των γιορτών, μπορείτε να πρωτοτυπήσετε και να φτιάξετε τα αγαπημένα cupcakes των παιδιών. Όχι όμως τα κλασσικά αλλά εορταστικά σε κόκκινο βαθύ χρώμα. Έτσι, εκτός από την νοστιμιά που είναι δεδομένη, τα cupcakes σας θα είναι Χριστουγεννιάτικα και εντυπωσιακά. Υλικά • 80 γρ βούτυρο σε σε θερμοκρασία δωματίου • 200 γρ ζάχαρη • 280 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 30 γρ κακάo • 1 κ/σ baking powder • 1/4 κ.γ. αλάτι • 240 ml πλήρες γάλα • 2 μεγάλα αυγά • 1 κοφτή κουταλιά food colouring *προτίμησε το red paste – Christmas Red των Wiltons – Θα βγεί το κόκκινο που πρέπει για το cream cheese frosting • 500 γρ τυρί philadelphia σε θερμοκρασία δωματίου • 2 sticks βούτυρο...
ΓΕΥΣΕΙΣ

Πανεύκολο frozen yogurt

Πανεύκολο frozen yogurt Με 4 υλικά φτιάχνουμε το αγαπημένο σνακ στο σπίτι. Υλικά 125 γρ. κουβερτούρα 1 κουτί (397 γρ.) γάλα ζαχαρούχο 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2 κουτ. σούπας τρούφα, για σερβίρισμα (προαιρετικά) Διαδικασία Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα με ένα μεγάλο μαχαίρι. Τη ρίχνουμε σε ένα μπολ, το οποίο στερεώνουμε σε μια κατσαρόλα με λίγο νερό που βράζει. Ανακατεύουμε συνεχώς με μια σπάτουλα, μέχρι να λιώσει. Ανακατεύουμε καλά, αποσύρουμε από το μπεν μαρί και την αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, για περίπου 10 λεπτά. Ρίχνουμε το ζαχαρούχο στον κάδο του μίξερ. Προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι. Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα, με το σύρμα, για 3 – 4 λεπτά. Κατεβάζουμε τον κάδο από το μίξερ. Προσθέτουμε στο μείγμα τη λιωμένη κουβερτούρα. Ομογενοποιού...
ΓΕΥΣΕΙΣ

Παιδικά μπισκότα με επικάλυψη σοκολάτας!

Παιδικά μπισκότα με επικάλυψη σοκολάτας! Τα Παιδικά μπισκότα με επικάλυψη σοκολάτας είναι πρωτότυπα στην όψη, πεντανόστιμα στη γεύση και πα-νεύ-κο-λα στην παρασκευή, θα σου ξυπνήσουν τις πιο γλυκές παιδικές αναμνήσεις! Για 12 τεμάχια θα χρειαστείς 1 πακέτο μπισκότα γεμιστά (όποιο είδος προτιμάς) 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα Sprinkles διακοσμητικά (σ.σ. πολύχρωμη τρούφα) Στικ για pops (θα τα βρεις στα σουπερμάρκετ) ΔΕΣ ΑΚΟΜΑ:Εύκολη συνταγή για τρουφάκια σοκολάτας! Εκτέλεση 1. Ανοίγεις το πακέτο με τα μπισκότα και χωρίζεις το κάθε μπισκότο στα δύο. 2. Περνάς ενδιάμεσα από ένα στικ στο καθένα και τα ξανακλείνεις καλά. 3. Λιώνεις τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. ΔΕΣ ΑΚΟΜΑ:Κέικ πολέντας με λεμόνι για να συνοδεύσει τον καφέ σου! Παιδικά μπισκότα με επικάλυψη σ...