Τροφές για πνευματική και σωματική υγεία!
Υπάρχουν κάποιες τροφές που βοηθάνε την πνευματική και την σωματική μας υγεία. Σήμερα θα σας πούμε ποιες από αυτές θα σας βοηθήσουν και ποιες θα σας κάνουν κακό.
Επίμενε στο λευκό!
Σου λένε και σου ξαναλένε ότι τα φρούτα και τα λαχανικά που καταναλώνεις πρέπει οπωσδήποτε να έχουν τις αποχρώσεις του ουράνιου τόξου, γιατί έτσι θα παίρνεις περισσότερα θρεπτικά στοιχεία(κι αυτό φροντίζεις να κάνεις. Πολύ καλά, αλλά μάλλον δεν θα πρέπει να είσαι τόσο αυστηρή και να εξοβελίζεις από τη χρωματική σου γκάμα τα φρούτα και τα λαχανικά που τείνουν προς το λευκό.
Για να καταλάβεις τι εννοούμε, θα σου δώσουμε ένα μικρό παράδειγμα: το μήλο και το αχλάδι, που αν καταναλωθούν με τη φλούδα τους (εφόσον τα έχεις πλύνει πολύ καλά), θα σου προσφέρουν σε αφθονία το ιδιαίτερα ωφέλιμο και γνωστό για τις μοναδικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του- φλαβονοειδές, που ακούει στο όνομα κουερσετίνη.
Τα ντόνατς του κακού!
Τα τρανς λιπαρά οξέα που περιέχονται σε πλήθος επεξεργασμένων τροφών μάς κάνουν επιθετικούς! Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξαν ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στο Σαν Ντιέγκο μετά από μελέτη, στην οποία συμμετείχαν περίπου 1.000 άντρες και γυναίκες. Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε, αποκαλύπτει ότι τα τρανς λιπαρά οξέα επιδρούν στην ανθρώπινη συμπεριφορά προκαλώντας συμπτώματα που ποικίλλουν από ανυπομονησία έως εμφανή επιθετικότητα.
Πού περιέχονται: Τα τρανς λιπαρά οξέα των τροφίμων αποτελούν προϊόντα υδρογόνωσης, διαδικασία κατά την οποία τα ακόρεστα λιπαρά λαμβάνουν στερεή μορφή σε θερμοκρασία δωματίου. Τέτοιου είδους κακά λιπαρά περιέχονται σε υψηλά επίπεδα σε πολλές επεξεργασμένες τροφές (π.χ. ντόνατς).
Πιάσε πράσινο
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους πρέπει να εντάξεις τα πράσινα λαχανικά της οικογένειας των σταυρανθών (όπως το λάχανο) στη διατροφή σου. Για την ακρίβεια, ενισχύουν την άμυνα των κυττάρων της επιδερμίδας και του εντέρου, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο έντυπο Cell. Αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό, καθώς αυτά τα κύτταρα αποτελούν την πρώτη γραμμή άμυνας ενάντια στα μικρόβια που ευθύνονται για τα κρυολογήματα και τη γρίπη.
Όλη η αλήθεια για τη νηστεία
Διανύουμε περίοδο νηστείας και είναι εύλογο να αναρωτιέσαι για τα οφέλη της. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η νηστεία είναι μάλλον απαραίτητη όχι για τη γραμμή, αλλά για την υγεία σου. Δύο πειράματα που έγιναν στο Ιατρικό Κέντρο lntermountain έδειξαν ότι τα άτομα που νηστεύουν τακτικά είχαν σχεδόν τις μισές καρδιακές προσβολές συγκριτικά με εκείνα που δεν νηστεύουν.
Σίγουρα δεν αποτελεί την καλύτερη στρατηγική για να χάσεις βάρος. Αν όμως νηστέψεις τα γαλακτοκομικά και το κρέας για τουλάχιστον 12 ώρες, το συκώτι σου θα χειριστεί πιο αποτελεσματικά ένα λιπαρό γεύμα.
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά, με ενεργό σύνδεσμο (link) beauty-secrets.gr
ΔΕΣ ΑΚΟΜΑ
- Ποιες Τροφές Ενισχύουν Τη Μνήμη;
- Τοξικές Ουσίες Και Αποτοξίνωση!
- Ποια Είναι Τα Καλά Λιπαρά; Και Ποια Τα Οφέλη Τους;
ΔΗΜΟΦΗΛΗ ΑΡΘΡΑ