
10 τροφές που ενισχύουν το μεταβολισμό
Σε προηγούμενο άρθρο “Γιατί δεν αδυνατίζω;Κάνε το μεταβολισμό να δουλεύει στο φουλ, τρώγοντας“αναλύσαμε τι είναι μεταβολισμός.Υποσχεθήκαμε να αποκαλύψουμε τις 10 τροφές που ενισχύουν το μεταβολισμό. Σήμερα αυτή η υπόσχεση έγινε πραγματικότητα και τις παρουσιάζουμε!
1.Πράσινο τσάι
Οι κατεχίνες που περιέχει προστατεύουν τον οργανισμό από τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες, που κάνουν το δέρμα σου να δείχνει πιο θαμπό και κουρασμένο. Το πράσινο τσάι όμως θεωρείται ένα σούπερ καύσιμο για το μεταβολισμό και έχει αποδειχθεί πως, εάν πίνεις 2-3 φλιτζάνια την ημέρα, καις περίπου 100 θερμίδες επιπλέον!
2.Φρούτα & λαχανικά
Εκτός από αφθονία σε βιταμίνες, περιέχουν φυτικές ίνες, των οποίων η κατανάλωση επιταχύνει κατά 10% το μεταβολισμό. Επιπλέον όφελος: οι φυτικές ίνες προκαλούν αίσθημα κορεσμού, με αποτέλεσμα να μην πεινάς.
10 τροφές που ενισχύουν το μεταβολισμό
3.Πιπέρι και καυτερή πιπεριά
Η καψαϊκίνη ενεργοποιεί το μεταβολισμό αρκεί να είσαι fan των πικάντικων γεύσεων! Extra bonus: οι καυτερές και πικάντικες γεύσεις μειώνουν την όρεξη, ενώ ικανοποιούν τους γευστικούς σου κάλυκες. Αυτό σημαίνει πως είναι πιο εύκολο να περιοριστείς σε πιο μικρές μερίδες, χωρίς να νιώθεις στέρηση.
4.Αβοκάντο
Το κρεμώδες αβοκάντο δικαίως έχει γίνει διατροφικό trend. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία είναι υγιεινά για την καρδιά και σε κρατούν χορτάτη για περισσότερη ώρα. Ένα επιπλέον όφελος είναι πως τα λιπαρά οξέα που περιέχει ενεργοποιούν το μεταβολισμό ώστε να δουλεύει περισσότερο.
5.Όσπρια
Αν δεν τα επιθυμείς σε μορφή σούπας, θυμήσου πως τα όσπρια γίνονται νόστιμες σαλάτες ή ντιπ για λαχανικά. Γιατί όμως βελτιώνουν το μεταβολισμό; Περιέχουν ανθεκτικό άμυλο, μια μορφή υδατάνθρακα που περνά άπεπτη από τον πεπτικό σωλήνα, και «αναγκάζει» το σώμα να χρησιμοποιήσει περισσότερη ενέργεια για να το διασπάσει.
10 τροφές που ενισχύουν το μεταβολισμό
6.Λιπαρά ψάρια
Ο σολομός, οι σαρδέλες, ο τόνος, οι γόπες και άλλα λιπαρά ψάρια πρέπει να έχουν περίοπτη θέση στη διατροφή σου. Τα ωμέγα 3 λιπαρά που περιέχουν συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς αλλά και στη ρύθμιση των επιπέδων τής λεπτίνης, μιας ορμόνης που καθοδηγεί τον οργανισμό αν θα κάψει ή θα αποθηκεύσει ως λίπος τις προσλαμβανόμενες θερμίδες. θυμήσου πως τα ωμέγα 3 λιπαρά υπάρχουν επίσης στους ωμούς ξηρούς καρπούς, στο ωμό ελαιόλαδο και στο αβοκάντο.
7.Πατάτες
Φαίνεται πως οι πατάτες σιγά σιγά τη θέση που τους αξίζει στη διατροφή μας. Η πατάτα περιέχει άφθονο ανθεκτικό άμυλο (όπως τα όσπρια) που μας χορταίνει και αυξάνει το μεταβολισμό, αλλά και κάλιο που έχει διουρητική δράση και συμβάλλει σημαντικά κατά της κατακράτησης υγρών.
8.Ωμοί ξηροί καρποί
Είναι μια σούπερ τροφή και για τη δίαιτα: Με άφθονα καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και πρωτεΐνη.κρατούν σε εγρήγορση το μεταβολισμό σου και σε χορταίνουν. Σχετικές έρευνες έχουν δείξει ότι όσοι καταναλώνουν καθημερινά ωμούς ξηρούς καρπούς έχουν ταχύτερο μεταβολισμό και λιγότερο σωματικό λίπος από εκείνους που δεν έχουν αυτή την καλή διατροφική συνήθεια. Επειδή όμως έχουν πολλές θερμίδες, περιόρισε την ποσότητα σε μια μικρή χούφτα.
10 τροφές που ενισχύουν το μεταβολισμό
9.Μαύρη σοκολάτα
Το καθημερινό άγχος επηρεάζει το ρυθμό του μεταβολισμού. Και εδώ μπαίνει στο παιχνίδι η μαύρη σοκολάτα! Έχει βρεθεί σε έρευνες πως η καθημερινή κατανάλωση μικρής ποσότητας μαύρης σοκολάτας (30-50 γρ.) μειώνει την ορμόνη του στρες, την κορτιζόλη. Επιπλέον, η σοκολάτα περιέχει θεοβρωμίνη και καφεΐνη, ουσίες που επιταχύνουν το μεταβολισμό.
10.Αβγά
Περιέχουν όλα τα βασικά αμινοξέα που τα καθιστούν μια πλήρη, άπαχη πρωτεΐνη. Μην τα περιορίζεις στο πρωινό: μπορείς να τα φας για σνακ στο γραφείο ή να τα προσθέσεις στη σαλάτα σου το βράδυ.
Βαρβάρα Λιόση ♥
ΔΕΣ ΑΚΟΜΑ
- Δυναμικό πρόγραμμα ασκήσεων για να χάσεις βάρος εύκολα και απλά!
- Πως θα χάσεις βάρος γρήγορα και εύκολα με την ενεργοποίηση του μεταβολισμού
- 11+1 τρόποι ενεργοποίησης του μεταβολισμού
ΔΗΜΟΦΗΛΗ ΑΡΘΡΑ