Κυριακή, 27 Σεπτεμβρίου

Ετικέτα: Συνταγές

Ελληνική κουζίνα 10 Συνταγές που Πρέπει να Δοκιμάσετε
ΓΕΥΣΕΙΣ

Ελληνική κουζίνα 10 Συνταγές που Πρέπει να Δοκιμάσετε

Ελληνική κουζίνα 10 Συνταγές που Πρέπει να Δοκιμάσετε Η ελληνική κουζίνα είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο για τις αυθεντικές γεύσεις και τα υγιεινά συστατικά της. Από τις κλασικές συνταγές μέχρι τα πιο παραδοσιακά πιάτα, η Ελλάδα προσφέρει αμέτρητες επιλογές που μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε ουρανίσκο.
ΓΕΥΣΕΙΣ

Χωριάτικο ψωμί με μαγιά : Βήμα Βήμα όλη η διαδικασία

Χωριάτικο ψωμί με μαγιά : Βήμα Βήμα όλη η διαδικασία Οι περισσότερες γυναίκες αντιμετωπίζουν το Χωριάτικο ψωμί με μαγιά με δέος ! Γενικά πιστεύουν ότι είναι δύσκολο και περίπλοκο θέμα. Στην πραγματικότητα είναι παιχνιδάκι, αρκεί να διαθέτεις τρεις σημαντικές παραμέτρους: να έχεις αρκετό διαθέσιμο χρόνο, μια ευχάριστη, ζεστή κουζίνα και λίγη γνώση σχετικά με αυτό το ζωντανό πράγμα που είναι η μαγιά. Τα δύο πρώτα είναι εύκολα, όσο δε για το τρίτο,δηλαδή πως θα φτιάξεις χωριάτικο ψωμί με μαγιά θα σε βοηθήσει το beauty secrets, δίνοντάς σας τις παρακάτω οδηγίες. Λίγα λόγια για τη μαγιά Θα πρέπει να είναι φρέσκια. Σ'αυτή την περίπτωση έχει όψη γυαλιστερή και φρέσκια, υπόξινη μυρωδιά, ενώ μόλις την πιέσεις να γίνεται επίπεδη. Η μαγιά συνήθως κυκλοφορεί στο εμπόριο σε κύβους (των 40 γρ). Αν...
ΓΕΥΣΕΙΣ

Πολέντα με μανιτάρια και πανσέτα

Πολέντα με μανιτάρια και πανσέτα Η Πολέντα με μανιτάρια και πανσέτα είναι μια εύκολη γρήγορη και εύκολη συνταγή, χωρίς πολλά υλικά. Η παρακάτω συνταγή είναι για 4 άτομα,με χρόνο προετοιμασίας μόνο 20' λεπτά και χρόνο ψησίματος μόλις 15' λεπτά. Για την πολέντα με μανιτάρια και πανσέτα πρέπει να αγοράσεις 8 λεπτές παντσέτες 250 γρ. μανιτάρια 125 γρ. φέτα 2 κλωνάρια μαϊντανό 55 γρ. βούτυρο 250 γρ. πολέντα 40 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια 1 κύβο κοτόπουλου 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος πιπέρι ΕΚΤΕλΕΣΗ Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180C. Μουσκεύεις τα αποξηραμένα μανιτάρια για να τα ενυδατώσεις σε ένα μεγάλο μπολ με ζεστό νερό. Αλλάζεις το νερό πολλές φορές για να φύγει όλο το χώμα που έχει παραμείνει. Μοιράζεις τα κομματάκια πανσέτας σε μια πλάκα με χαρ...