Ετικέτα: υδατάνθρακες

Είναι κοινή η άποψη, αν και λανθασμένη, ότι οι υδατάνθρακες παχαίνουν. Άλλωστε, είναι πολλές οι δίαιτες που τους ‘μισούν’. Θα πρέπει να διευκρινίσουμε ότι υπάρχουν υδατάνθρακες, κυρίως αυτοί των επεξεργασμένων τροφίμων που δεν ωφελούν τον ανθρώπινο οργανισμό και άλλοι που είναι ευεργετικοί.Σήμερα θα μάθετε ποιοι είναι οι υδατάνθρακες που δεν παχαίνουν! Άλλωστε, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι οι υδατάνθρακες αποτελούν μια άμεση πηγή ενέργειας αλλά και το κύριο καύσιμο του εγκεφάλου. Όταν ακολουθείτε ένα πρόγραμμα διατροφής με σκοπό να μειώσετε το σωματικό σας βάρος μπορείτε να καταναλώσετε τα παρακάτω τρόφιμα, τα οποία αν και περιέχουν υδατάνθρακες, βοηθούν στο αδυνάτισμα.. Πλιγούρι. Το πλιγούρι είναι το χοντροαλεσμένο σιτάρι. Αποτελεί πολύ καλή πηγή σύνθετων υδατανθράκων, φυτικών ιν...

Παντού, μπορείτε να βρείτε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες σε βιβλία διατροφής,σε διαφημίσεις,στο διαδίκτυο και ακόμη και σε καταστήματα. Αυτές οι δίαιτες υπόσχονται γρήγορη, αποτελεσματική απώλεια βάρους.Πολλοί διαιτολόγοι έχουν καταθέσει την αποτελεσματικότητά τους, τουλάχιστον βραχυπρόθεσμα.Άλλοι όμως παραμένουν επιφυλακτικοί.Σήμερα θα μάθετε για δύο από τις πιο δημοφιλείς δίαιτες  χαμηλές σε υδατάνθρακες,καθώς όλα τα υπέρ και τα κατά για την υγεία. Ποιες είναι οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων; Η έννοια της «χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες» ποικίλλει από διατροφή σε διατροφή. Μερικές δίαιτες απαγορεύουν την χρήση όλων των υδατανθράκων, ενώ άλλες επιτρέπουν τη χρήση μερικών υδατανθράκων κυρίως τα δημητριακά ολικής αλέσεως. Δύο από τις πιο δημοφιλείς δίαι...