Διατροφή

6Οκτ

By Barbara LiosiNo Comments

Λευκό τσάι:Νούμερο ένα αντιγηραντικό!

Αγαπημένες μου φίλες σήμερα θα σας μιλήσω για της αντιγηραντικές ιδιότητες του λευκού τσαγιού.Η πρόωρη γήρανση της επιδερμίδας είναι αποτέλεσμα των επιθέσεων που δέχεται καθημερινά από το περιβάλλον. Η υπεριώδης ακτινοβολία, η μόλυνση της ατμόσφαιρας και το...πανταχού παρών στρες ευθύνονται για το σχηματισμό τοξικών ελευθέρων ριζών, οι οποίες οξειδώνουν τα κύτταρα και "αποσυντονίζουν" το φυσιολογικό ρυθμό ανανέωσης τους. Οι ευεργετικές ιδιότητες του λευκού τσαγιού προσφέρουν στα κύτταρα της επιδερμίδας ενέργεια, ώστε από μόνα τους να τελειοποιούν τις λειτουργίες τους. Το λευκό τσάι μία από τις σπανιότερες και πιο δυσεύρετες ποικιλίες τσαγιού στον κόσμο είναι ένας πολύ καλός ανιχνευτής ελευθέρων ριζών που δρα και ως αντιγηραντικός παράγοντας. Στην Κίνα ήταν αυτοκρατορικό προνόμιο και ...

5Οκτ

By Barbara LiosiNo Comments

Διατροφή, Σώμα-fitness

Χάστε βάρος με βότανα και μπαχαρικά

Υπάρχουν μπαχαρικά και βότανα που βοηθούν στη διατήρηση μιας ελκυστικής σιλουέτας; Κι όμως ναι. Δείτε ποια είναι αυτά και συμπεριλάβε τα στη διατροφή σας.Μπορεί η ζάχαρη να μην βοηθά στην απώλεια βάρους, υπάρχουν όμως πολλά άλλα μπαχαρικά και βότανα που το κάνουν. Δείτε ποια αποτελούν μια καλή επιλογή για τη διατήρηση μιας όμορφης σιλουέτας, δίνοντας παράλληλα μια εκλεκτή γεύση στα πιάτα σας. 1. Τζίνσενγκ: Μερικές μορφές τζίνσενγκ –του ξεχωριστού αυτού φυτού από την Κίνα- επιταχύνουν το μεταβολισμό, απομακρύνουν τις τοξίνες και δίνουν ενέργεια στο σώμα. Το Panax Ginseng ειδικότερα, βοηθά στην απώλεια βάρους, σύμφωνα με έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Maryland. 2. Πιπέρι καγιέν (κόκκινο): Αυτό το μπαχαρικό δημιουργεί θερμότητα εξαιτίας του βασικού συστατικού του, της καψα...

1Οκτ

By Barbara LiosiNo Comments

Διατροφή

Τα μυστικά των διατροφολόγων

Η διατροφή απασχολεί όλο και περισσότερους ανθρώπους, με αποτέλεσμα να γίνονται αρκετές μελέτες και να αυξάνονται οι επισκέψεις στους διαιτολόγους-διατροφολόγους. Η αλήθεια είναι, ότι η διατροφή και ιδίως η απώλεια κιλών είναι μια διαδικασία υποκειμενική και χρειάζεται πολύ υπομονή. Παρακάτω θα μάθετε κάποια μυστικά που όλοι οι διατροφολόγοι γνωρίζουμε. Βομβαρδίζεστε με πολλές πληροφορίες, όσο αφορά τη διατροφή και κυρίως για τις δίαιτες που είναι χαμηλές σε υδατάνθρακες. Όμως, ένα είναι σίγουρο, δεν είναι όλοι οι υδατάνθρακες ίδιοι. Για παράδειγμα, οι σύνθετοι είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, παρέχουν στο σώμα σας ενέργεια, βοηθάνε στη καταπολέμηση διάφορων ασθενειών και κρατάνε σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Στην πραγματικότητα, το σώμα σας χρησιμοποιεί τους υδατάνθρακες, για να...

3Σεπ

By Barbara LiosiNo Comments

Διατροφή, Σώμα-fitness

Θες να αδυνατίσεις; Έτσι πρέπει να οργανώσεις την κουζίνα σου

Αν και γνωρίζεις καλά τους βασικούς κανόνες υγιεινής διατροφής, πολλές φορές πιάνεις τον εαυτό σου σε στιγμές διατροφικής αδυναμίας. Μήπως τελικά φταίει ο τρόπος που έχεις οργανώσει την κουζίνα σου και τα τρόφιμα μέσα σ' αυτήν; Σύμφωνα με νέα έρευνα του Cornell University Food and Brand Lab, υπάρχουν 5 βασικοί κανόνες για να οργανώσετε σωστά την κουζίνα σας με σκοπό να τρώτε πιο υγιεινά και να μειώσετε τις παχυντικές λιγούρες. 1. Αποθήκευσε τα υγιεινά φαγητά στο ψυγείο σε σημείο που θα είναι άμεσα ορατά από το μάτι, αφού σύμφωνα με έρευνα έχεις 3 φορές περισσότερες πιθανότητες να φας αυτό που είδες με την πρώτη ματιά, παρά κάτι που είναι κρυμμένο στο ψυγείο. 2. Διάλεξε τα σωστά πιάτα. Οι άνθρωποι καταναλώνουν 18% περισσότερο φαγητό με τα πιάτα που ταιριάζουν χρωματικά με το φα...

15Ιούν

By Barbara LiosiNo Comments

Διατροφή, Σώμα-fitness

Απαλλαγείτε από το λίπος της κοιλιάς με blueberries

Αυτή είναι η σούπερ τροφή που κάνει θαύματα καθώς διώχνει το λίπος από την κοιλιά και δίνει φοβερή ώθηση στον μεταβολισμό. Μιλάμε για τα μούρα τα οποία καλό είναι να βάλετε στην καθημερινότητά σας. Δείτε γιατί… Δίνουν ώθηση στον μεταβολισμό: Τα blueberries και τα rasberries περιέχουν συστατικά τα οποία βοηθούν στην ώθηση του μεταβολισμού. Καταπολεμούν το λίπος της κοιλιάς: Ο αγαπημένος σας χυμός από blueberry ή τα μάφινς από το ίδιο φρούτο είναι και νόστιμα και κάνουν δουλειά στο σώμα σας. Έρευνες έχουν δείξει πως μια διατροφή πλούσια σε blueberries μπορεί να αλλάξει τον τρόπο που το σώμα σας αποθηκεύει και επεξεργάζεται τη ζάχαρη. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες: Είτε είναι φρέσκα είτε κατεψυγμέναk, τα μούρα είναι τέλεια πηγή ινών οι οποίες βοηθούν στην χώνεψη και βοηθο...

7Ιούν

By Barbara LiosiNo Comments

Διατροφή, ΥΓΕΙΑ

Καφές:Το ρόφημα που μας κάνει καλό!

Ο καφές μπορεί και να είναι το ελιξίριο της ζωής σας καθώς φαίνεται τελικά ότι αυτή η γλυκιά, γλυκιά πηγή ενέργειας στην πραγματικότητα σας κάνει πολύ καλό. Μια ανεξάρτητη ομάδα επιστημόνων μόλις υπέβαλλε μια αναφορά στην ομοσπονδιακή κυβέρνηση προτείνοντας αλλαγές στις διαιτητικές, κατευθυντήριες γραμμές της αναφέρει η Bloomberg. Η Συμβουλευτική Επιτροπή Διαιτητικών Κατευθυντήριων Γραμμών δεν είχε συζητήσει την καφεΐνη σε προηγούμενες αναφορές, αλλά αφιέρωσε χρόνο φέτος προκειμένου να εκθειάσει τις ευεργετικές επιδράσεις που έχει στην υγεία ένα φλιτζάνι καφέ. Η αναφορά της κάνει λόγο για ‘δυνατά στοιχεία’ που συνηγορούν στο ότι η κατανάλωση μιας μέτριας ποσότητας καφέ (τρία με πέντε φλιτζάνια την ημέρα, ή μέχρι 400 ml καφεΐνης) δεν θα έχει αρνητικά αποτελέσματα στην υγεία ...

23Μάι

By Barbara LiosiNo Comments

Διατροφή, Σώμα-fitness

Φρούτα:δες ποια είναι τα καλύτερα για να χάσεις βάρος

Η πρώτη σας σκέψη λογικά είναι πως όλα τα φρούτα υγιεινά άρα έχουν θέση σε ένα διατροφολόγιο που αποσκοπεί στην απώλεια των περιττών κιλών. Αυτό όμως δεν ισχύει, καθώς κάποια φρούτα περιέχουν μεγάλες ποσότητες σακχάρων. Σύμφωνα με τα τελευταία επιστημονικά δεδομένα, τα σάκχαρα των φρούτων όχι μόνο μας παχαίνουν αλλά παράλληλα εντείνουν το αίσθημα της πείνας και ξυπνούν τις λιγούρες. Δείτε ποια είναι τα φρούτα που πρέπει να επιλέξετε αν κάνετε δίαιτα. 1. Αβοκάντο: Ενισχύει το μεταβολισμό και προωθεί την παραγωγή τεστοστερόνης, ορμόνη που συμβάλλει στο αδυνάτισμα τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες. 2. Μπανάνα: Παρέχει σημαντική ποσότητα διαλυτών ινών, οι οποίες καταπολεμούν την πείνα. 3. Γκρέιπφρουτ: Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό κι έτσι εντείνει το αίσθημα του κ...