γλυκά - Σελίδα 7 από 10

2Απρ

By Barbara LiosiNo Comments

ΓΕΥΣΕΙΣ

Τούρτα με σοκολάτα και βύσσινα γλυκιά και απολαυστική!

Αυτή η τούρτα με σοκολάτα και βύσσινα, είναι τόσο νόστιμη όσο φαίνεται. Γλυκιά λιχουδιά, απολαυστική, η ιδανική λύση για μια οικογενειακή ή φιλική συγκέντρωση. Μπορείς να την ετοιμάσεις ακόμα και για να συνοδεύσεις τον απογευματινό σου καφέ. Για την Τούρτα σοκολάτα με βύσσινα θα χρειαστείς: Παντεσπάνι 50 γρ. σκόνη κακάο 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. βούτυρο μαλακό 3 αυγά 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 50 γρ. φιστίκια Γέμιση 4 κρόκοι αυγών 85 γρ. ζάχαρη 25 γρ. αλεύρι 350 ml γάλα 2 κουτ. γλ. άρωμα βανίλιας 200 ml κρέμα γάλακτος 176 γρ. βύσσινα (κονσ.) 100 γρ. σοκολάτα γάλακτος Διακόσμηση 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κύβους 100 γρ. βούτυρο σε κύβους Εκτέλεση: Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Απλώνεις χ...

26Μαρ

By Barbara LiosiNo Comments

ΓΕΥΣΕΙΣ

Σαβαρέν με παγωτό αλλιώτικο από τα άλλα!

Το Σαβαρέν με παγωτό και κόκκινα φρούτα που θα σου παρουσιάσω σήμερα είναι αλλιώτικο από τα άλλα!Μια από τις διαφορές του είναι ότι δεν έχει σιρόπι,αλλά είναι και αυτό το ίδιο απολαυστικό!Μια πολύ εύκολη συνταγή από το beauty secrets με αγάπη! Σαβαρέν με παγωτό αλλιώτικο από τα άλλα! Για το Σαβαρέν με κόκκινα φρούτα θα χρειαστείς: 1/2 λίτρο παγωτό βανίλια 1/2 λίτρο παγωτό φράουλα 250 γρ. κομπόστα κόκκινων φρούτων για να το συνοδεύσουμε λίγα φρέσκα φρούτα για να το διακοσμήσουμε 225 γρ. σαντιγί Για την γαλλική μαρέγκα θα χρειαστείς: 3 ασπράδια αυγών 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. ζάχαρη άχνη Εκτέλεση: Προετοιμάζουμε τη μαρέγκα. Χτυπάμε τα ασπράδια σε ένα μπολ και προσθέτουμε τη ζάχαρη όταν είναι ακόμη μαλακά.Σχεδιάζουμε δύο φορές το στεφάνι μιας...

19Μαρ

By Barbara LiosiNo Comments

ΓΕΥΣΕΙΣ

Φτιάξε εύκολα σορμπέ φράουλα με λίγες θερμίδες!

Το σορπμέ φράουλα είναι ένα εύκολο,νόστιμο,δροσερό και απολαυστικό γλύκισμα με λίγες θερμίδες.Μιας και οι φράουλες είναι στα καλύτερα τους δεν χάνεις τίποτα να το δοκιμάσεις.Αν θέλεις μπορείς να παρασκευάσεις μεγαλύτερη ποσότητα μείγματος και να το διατηρήσεις στη συντήρηση για με 5 ημέρες και καθημερινά να παγώνεις στην παγωτομηχανή την ποσότητα που χρειάζεσαι. Φτιάξε εύκολα σορμπέ φράουλα με λίγες θερμίδες! Για το εύκολο σορμπέ φράουλα θα χρειαστείς:Συνταγή για 11 μερίδες 700 γραμμ. φρέσκες φράουλες 50 ml γάλα σε σκόνη 0%λιπαρά 135 ml νερό 20γραμμ. Sweete στέβια Φτιάξε εύκολα σορμπέ φράουλα με λίγες θερμίδες! Εκτέλεση Στο μπλέντερ, βάλε τις φράουλες για να γίνουν χυμός. Ρίξε σε κατσαρόλα το χυμό φράουλας, το νερό, τη Sweete στέβια και το γάλα σε σκόνη και αν...

5Μαρ

By Barbara LiosiNo Comments

ΓΕΥΣΕΙΣ

Κέικ πολέντας με λεμόνι για να συνοδεύσει τον καφέ σου!

Πρωτοέφτιαξα αυτό το γλυκό ύστερα από ένα χειμωνιάτικο ταξίδι στην Αράχοβα.Είχα απολαύσει το απογευματινό μου καφεδάκι σερβιρισμένο με διάφορα λεπτεπίλεπτα κομμάτια κέικ διαφορετικών γεύσεων.Αλλά εγώ ξεχώρισα το κέικ πολέντας με λεμόνι και σκέφτηκα να το μοιραστώ μαζί σου! Κέικ πολέντας με λεμόνι για να συνοδεύσει τον καφέ σου! Για το κέικ πολέντας με λεμόνι θα χρειαστείς: 205 γραμμ. ζάχαρη 93 γραμμ. πολέντα 162 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 2 λεμόνια μεγάλα 60 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 120 ml γάλα με χαμηλά λιπαρά 89 γραμμ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1 μεγάλο αυγό και 1 ασπράδι από 1 μεγάλο αυγό 2 κ.σ. παπαρουνόσπορο Εκτέλεση: Προθερμάνεις το φούρνο στους 170C, με τη σχάρα στη ...

12Φεβ

By Barbara LiosiNo Comments

ΓΕΥΣΕΙΣ

Τάρτα με κρέμα σοκολάτας:Μια εύκολη & νόστιμη συνταγή!

Η σοκολάτα είναι το πιο αγαπημένο υλικό μικρών και μεγάλων και ικανοποιεί όλες μας τις αισθήσεις, καθώς η γεύση, η μυρωδιά και η εμφάνισή της είναι για όλους η πιο απολαυστική «αμαρτία». Σήμερα θα σου δείξω μια πανεύκολη συνταγή για τάρτα με κρέμα σοκολάτας πολύ νόστιμη απλή και οικονομική! Τάρτα με κρέμα σοκολάτας:Μια εύκολη & νόστιμη συνταγή! Για την τάρτα με κρέμα σοκολάτας θα χρειαστείς 300 γρ. μπισκότα θρυμματισμένα 160 γρ. βούτυρο λιωμένο Ι κουτ. ζάχαρη ΓΕΜΙΣΗ 75 γρ. βούτυρο 350 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 300 ml κρέμα γάλακτος 6 κουτ. μέλι 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ 50 γρ. λευκή σοκολάτα Εκτέλεση Σε μπολ ανακατεύεις τα θρυμματισμένα μπισκότα, το βούτυρο και τη ζάχαρη. Αδειάζεις σε στρογγυλή βουτυρωμένη φόρμα (20,6 εκ. ...

15Ιαν

By Barbara LiosiNo Comments

ΓΕΥΣΕΙΣ

Μράουνις με μαύρη & λευκή σοκολάτα!

Σήμερα θέλω να σου δώσω μια συνταγή για ένα γευστικό γλυκό,το μπράουνις με μαύρη & λευκή σοκολάτα.Το γλυκό αυτό το φτιάχνουν πολύ στην Αμερική.Μοιάζει πολύ με το συνηθισμένο κέικ αλλά,έχει πιο σφιχτή υφή.Αν δεν έχεις φτιάξει ποτέ μπράουνις σου προτείνω να το δοκιμάσεις! Μράουνις με μαύρη & λευκή σοκολάτα Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 2 ώρες Υλικά για 16 κομμάτια Για το μπράουνις με μαύρη & λευκή σοκολάτα θα χρειαστείς: 150 γρ. μαργαρίνη μαλακωμένη 170 γρ. σοκολάτα με 70% κακάο 150 ζάχαρη 2 αυγά 120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 70 γρ. κράμπερις Για την επικάλυψη 100 γρ. άσπρη σοκολάτα 200 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρης 1 Κουταλιά σούπας λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau, Grand Marnier) προαιρετικά Εκτέλεση ...

9Ιαν

By Barbara LiosiNo Comments

ΓΕΥΣΕΙΣ

Τούρτα σοκολάτα με κακάο για γαρνίρισμα

Η σοκολάτα, ένα από τα πιο εύγευστα συστατικά των γλυκισμάτων, είναι ένδειξη αγάπης και τρυφερότητας προς τους άλλους. Δεν είναι καθόλου παράξενο που οι Αζτέκοι την ονόμαζαν «τροφή των θεών»!Σήμερα θα σου δώσω μια υπέροχη συνταγή για Τούρτα σοκολάτα με κακάο για γαρνίρισμα.Θα την λατρέψεις! Για την τούρτα σοκολάτας με κακάο θα χρειαστείς Για 12 μερίδες Για τη βάση 150 γρ. βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη 6 αυγά 60 γρ. γαλέτα 50 γρ. αμυγδαλόψιχα τριμμένη 30 γρ. αλεύρι Για την κρέμα σοκολάτας 250 γρ. γάλα 80 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 25 γρ. κορν φλάουρ 2 αυγά 80 γρ. ζάχαρη 2 φύλλα ζελατίνας 125 γρ. κρέμα γάλακτος Για το γαρνίρισμα 3 με 4 κουταλιές κακάο (σκόνη) Τούρτα σοκολάτα με κακάο για γαρνίρισμα Εκτέλεση: Ετοιμάζουμε τη ...