χριστουγεννιατικα γλυκα - Σελίδα 2 από 3

31Δεκ

By Barbara LiosiNo Comments

ΓΕΥΣΕΙΣ

Δείτε τη συνταγή για τις πιο νόστιμες δίπλες

Δείτε τη συνταγή για τις πιο νόστιμες δίπλες Υλικά 2 αυγά 2 κρόκοι αυγών ½ κ. γλυκού σόδα Χυμό από ½ πορτοκάλι Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1¾ ποτηριού αλεύρι Ελαιόλαδο Δείτε τη συνταγή για τις πιο νόστιμες δίπλες Για το σιρόπι 2 φλιτζάνια μέλι ½ φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό Εκτέλεση Σε ένα μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τους κρόκους για 20 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού με το ξύσμα και τη σόδα και συνεχίζουμε να χτυπάμε. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα. Βάζουμε τη ζύμη σε ένα μπολ τυλίγουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε για 3 ώρες στο ψυγείο. Στη συνέχεια βγάζουμε τη ζύμη και την ανοίγουμε σε μια επιφάνεια. Κόβουμε τη ζύμη σε λωρίδες και κάθε κομμάτι το τυλίγουμε. Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και...

5Δεκ

By Barbara LiosiNo Comments

ΓΕΥΣΕΙΣ

Χριστουγεννιάτικα Red Velvet Cupcakes: Δοκιμάστε την τέλεια σπιτική συνταγή

Χριστουγεννιάτικα Red Velvet Cupcakes: Δοκιμάστε την τέλεια σπιτική συνταγή Εκτός από τα κλασικά γλυκά των γιορτών, μπορείτε να πρωτοτυπήσετε και να φτιάξετε τα αγαπημένα cupcakes των παιδιών. Όχι όμως τα κλασσικά αλλά εορταστικά σε κόκκινο βαθύ χρώμα. Έτσι, εκτός από την νοστιμιά που είναι δεδομένη, τα cupcakes σας θα είναι Χριστουγεννιάτικα και εντυπωσιακά. Υλικά • 80 γρ βούτυρο σε σε θερμοκρασία δωματίου • 200 γρ ζάχαρη • 280 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 30 γρ κακάo • 1 κ/σ baking powder • 1/4 κ.γ. αλάτι • 240 ml πλήρες γάλα • 2 μεγάλα αυγά • 1 κοφτή κουταλιά food colouring *προτίμησε το red paste – Christmas Red των Wiltons – Θα βγεί το κόκκινο που πρέπει για το cream cheese frosting • 500 γρ τυρί philadelphia σε θερμοκρασία δωματίου • 2 sticks βούτυρο...

20Δεκ

By Barbara LiosiNo Comments

ΓΕΥΣΕΙΣ

Γλυκά Χριστουγεννιάτικα δώρα για τους αγαπημένους μας φίλους

Γλυκά Χριστουγεννιάτικα δώρα για τους αγαπημένους μας φίλους Φέτος, ας χαρίσουμε στα αγαπημένα μας πρόσωπα γλυκά Χριστουγεννιάτικα δώρα γλυκά και απολαυστικά, που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους, δώρα που θα ετοιμάσουμε μόνες μας, χωρίς πολύ κόπο,και με πολύ αγάπη! Βρισκόμαστε προ των πυλών των Χριστουγέννων και ο προβληματισμός για τα δώρα που θα χαρίσουμε στα αγαπημένα μας πρόσωπα έχει ήδη αρχίσει. Σε λίγο θα αρχίσουν και οι πολύωρες αναζητήσεις στα καταστήματα, που συχνά κρύβουν μεγάλη ταλαιπωρία. Φέτος, ας αποφύγουμε όλη αυτή τη διαδικασία και ας ετοιμάσουμε μόνες μας ένα κέικ σοκολάτας ή τρούφες σοκολάτας, που θα χαρίσουμε τυλιγμένα σε όμορφα χαρτιά και κορδέλες. Γλυκά Χριστουγεννιάτικα δώρα με εξασφαλισμένη την ικανοποίηση του αποδέκτη, που θα ετοιμάσουμε εύκολα κα...

29Δεκ

By Barbara LiosiNo Comments

ΓΕΥΣΕΙΣ

6 διαφορετικές βασιλόπιτες για γούρι και για ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!

Η βασιλόπιτα, σε όλη την Ελλάδα, δεν ήταν πάντα γλυκιά. Στην Ήπειρο, στη Δυτική Μακεδονία και στη Θεσσαλία το φλουρί έμπαινε σε πίτες συχνό παραγεμισμένες με πλιγούρι ή ρύζι, χόρτο, συχνά με τυριά, ζυγούρι ή κοτόπουλο. Στην Αρκαδία, κατασκεύαζαν άζυμο άρτο με ζάχαρη και βούτυρο και έβαζαν ασημένιο κέρμα. Σε άλλες περιοχές της Πελοποννήσου, έβαζαν το φλουρί σε βασιλόκοτα, όρνιθα δηλαδή με πολλά καρυκεύματα, ψημένη στον φούρνο. Στην Κύμη της Εύβοιας, ήταν εφτάζυμο ψωμί με έντονη τη γεύση του γλυκάνισου και της κανέλας. Στη Θράκη, η βασιλόπιτα ήταν ένα φυλλωτό γλύκισμα, παραγεμισμένο με σουσάμι καβουρδισμένο, ενώ στη Σαντορίνη το νόμισμα έμπαινε σε λουκουμάδες περιχυμένους με μπόλικο μέλι. Εγώ σε προτρέπω και σου προτείνω, σε πείσμα των καιρών, να φτιάξεις φέτος μια διαφορετική βασιλόπιτα κα...

18Δεκ

By Barbara LiosiNo Comments

ΓΕΥΣΕΙΣ

Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια με νουγκατίνα και πικραμύγδαλο

Αυτά τα Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια με νουγκατίνα και πικραμύγδαλο είναι μικρά γλυκίσματα που μοιάζουν,λες και τα έφτιαξε ένα μαγικό χέρι! Τα γλυκίσματα αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της περιόδου των Χριστουγέννων. οι μυρωδιές της κανέλας του γαρίφαλου και των άλλων υλικών κυριολεκτικά πλημμυρίζουν τα σπίτια μας εκείνες τις μέρες και μας εντάσσουν στο εορταστικό κλίμα, ξυπνώντας μέσα μας αναμνήσεις και αρώματα της παιδικής μας ηλικίας, τότε που όλα μύριζαν... Χριστούγεννα! Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια με νουγκατίνα και πικραμύγδαλο Αν θέλεις λοιπόν, να νιώσεις το πνεύμα των Χριστουγέννων δεν έχεις παρά να φτιάξεις μόνη σου μια γλυκιά συνταγή με Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια με νουγκατίνα και πικραμύγδαλο και θα με θυμηθείς! Για τα Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια με νουγκα...

16Δεκ

By Barbara LiosiNo Comments

ΓΕΥΣΕΙΣ

Χριστουγεννιάτικο κέικ για να συνοδεύσει γλυκά τον καφέ σου!

Το κέικ είναι μια ψημένη γλυκιά λιχουδιά,και μπορεί να συνοδεύσει τέλεια το ζεστό ρόφημα ή τον καφέ σου.Το Χριστουγεννιάτικο κέικ που θα σου παρουσιάσω,είναι γεμάτο αρώματα μαζί με τον καφέ σου θα σου χαρίσει μια γλυκιά και ευχάριστη εμπειρία.Φτιάξε το τις μέρες των γιορτών που σίγουρα θα έχεις περισσότερο χρόνο στη διάθεση σου και απόλαυσε το μαζί με την οικογένεια σου. Για το χριστουγεννιάτικο κέικ θα χρειαστείς: Λιωμένο βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 800g ανάμικτα φρούτα 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 φλιτζάνι (125ml) χυμό πορτοκαλιού 1/3 φλιτζανιού (80 ml) κονιάκ 250g ανάλατο βούτυρο 1 φλιτζάνι (200γρ) καστανή ζάχαρη 2 φλιτζάνια (300...

5Δεκ

By Barbara LiosiNo Comments

ΓΕΥΣΕΙΣ

Χριστουγεννιάτικο μενού με 5 ελαφριά γευστικά πιάτα

Τα ελαφριά πιάτα είναι απαραίτητα σε ένα επίσημο γεύμα, ολοκληρώνουν γευστικά το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.Το μενού που σου προτείνω σήμερα το ονόμασα ελαφρύ γιατί αποτελείτε από 5 ελαφριά εύκολα στην παρασκευή και εντυπωσιακά στη γεύση πιάτα.Δες σήμερα το δεύτερο κατά σειρά μενού.Το Χριστουγεννιάτικο μενού με 5 ελαφριά γευστικά πιάτα. Το δεύτερο Χριστουγεννιάτικο μενού είναι το ελαφρύ μενού Για ένα ελαφρύ μενού τη λύση τη βρίσκουμε πάντα στο ψάρι. Ο σολομός με την ξεχωριστή γεύση του καλύπτει απόλυτα τις προτιμήσεις μας. Για ορντέβρ έχω διαλέξει Αβοκάντο γεμιστό για πρώτο πιάτο Ζυμαρικά με γαρίδες,για ορεκτικό Αρωματικά κολοκυθάκια, για κυρίως πιάτο Σολομός με άνηθο,και τέλος για γλυκό Μον μπλάν σοκολάτας. Ορντέβρ#Αβοκάντο γεμιστό Για το Αβοκάντο γεμιστό θα χρειαστείς •...