26Σεπ 
No Comments
No Comments
8Σεπ No Comments
No Comments 
18Ιούν No Comments
No Comments 
15Δεκ No Comments
No Comments 4 Υπέροχα Γλυκά Με Φρούτα Του Χειμώνα
4 Υπέροχα Γλυκά Με Φρούτα Του Χειμώνα
Τα γλυκά με φρούτα του χειμώνα που θα δεις παρακάτω, είναι κάτι ανάμεσα σε γλυκό και φρούτο, είναι πρωτότυπα γλυκά με μπανάνες, μήλα και αχλάδια. Είναι γλυκά μέσα στο πνεύμα της εποχής. Γίνονται εύκολα και γρήγορα Είναι ελαφριά για επιδόρπιο και όχι και τόσο παχυντικά και ιδανικά για να κλείσουν ένα χειμωνιάτικο γεύμα.
ΓΛΥΚΟ ΜΗΛΟΥ
Υλικά για 2 μερίδες
300 γρ μήλα
50 γρ σταφίδες
5 κουταλιές μέλι4 κουταλιές χυμό λεμονιού
2 αυγά
250 γρ τυρί φιλαδέλφεια
1 κουταλιά σιμιγδάλι χοντρό
1 κουταλάκι ξυσμένη φλούδα λεμονιού
50 γρ ψιλοκομμένα αμύγδαλα
1 κουταλάκι ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση:
Πλένετε και καθαρίζετε τα μήλα.Τα κόβετε σε φέτες και τα τοποθετείτε σε φόρμα για τάρτες. Προσθέτετε τις σταφίδες. Περιχύνετε με 3 κουταλιές μέλι ...
7Νοέ No Comments
No Comments Εύκολη συνταγή για τιραμισού με σοκολάτα!
Εύκολη συνταγή για τιραμισού με σοκολάτα!
Δεν ξέρω για εσάς, αλλά εγώ λατρεύω τη σοκολάτα. Ειδικά τώρα το χειμώνα τα γλυκά με σοκολάτα τα ταράζω. Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια πολύ νόστιμη αλλά και εύκολη συνταγή για τιραμισού με σοκολάτα.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Για το τιραμισού με σοκολάτα θα χρειαστείς
Για το κέικ
Ι κουτ. γλ. βούτυρο για το άλειμμα του ταψιού
90 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και I κουτ. γλ. επιπλέον
15 γρ. σκόνη κακάο
3 αυγά
125 γρ. ζάχαρη
Για την κρέμα
300 ml κρέμα γάλακτος
125 γρ. τυρί κρέμα
3 κουτ. λικέρ καφέ ή οποιοδήποτε άλλο λικέρ σου αρέσει
50 γρ. σάλτσα σοκολάτας
125 γρ. κόκκινα φρέσκα φρούτα (φράουλες, κεράσια, κράνμπερις)
8 κόκκοι καφέ
50 γρ. σοκολάτα γάλακτος σε μπούκλε...
6Ιούλ No Comments
No Comments Πολέντα με μανιτάρια και πανσέτα
Πολέντα με μανιτάρια και πανσέτα
Η Πολέντα με μανιτάρια και πανσέτα είναι μια εύκολη γρήγορη και εύκολη συνταγή, χωρίς πολλά υλικά. Η παρακάτω συνταγή είναι για 4 άτομα,με χρόνο προετοιμασίας μόνο 20' λεπτά και χρόνο ψησίματος μόλις 15' λεπτά.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Για την πολέντα με μανιτάρια και πανσέτα πρέπει να αγοράσεις
8 λεπτές παντσέτες
250 γρ. μανιτάρια
125 γρ. φέτα
2 κλωνάρια μαϊντανό
55 γρ. βούτυρο
250 γρ. πολέντα
40 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια
1 κύβο κοτόπουλου
3 κ.σ. κρέμα γάλακτος
πιπέρι
ΕΚΤΕλΕΣΗ
Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180C. Μουσκεύεις τα αποξηραμένα μανιτάρια για να τα ενυδατώσεις σε ένα μεγάλο μπολ με ζεστό νερό. Αλλάζεις το νερό πολλές φορές για να φύγει όλο το χώμα που έχει παραμείνει.
...
14Ιαν No Comments
No Comments 2 μανιάτικες συνταγές μαγειρικής… και θα γλύφεις τα δάχτυλα σου!
2 μανιάτικες συνταγές μαγειρικής... και θα γλύφεις τα δάχτυλα σου!
Σήμερα αγαπημένες μου φίλες θα ήθελα να δοκιμάσετε δυο καταπληκτικές και εύκολες μανιάτικες συνταγές μαγειρικής. Οι φίλοι και οι δικοί σας άνθρωποι θα ενθουσιαστούν και θα εκπλαγούν ευχάριστα όταν δοκιμάζουν αυτά τα δυο ελληνικά πιάτα. Και σίγουρα θα ανακαλύψουν πως η κουζίνα μας δεν είναι μόνο το σουβλάκι και ο μουσακάς.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
ΜΑΝΙΑΤΙΚΕΣ ΜΑΚΑΡΟΥΝΕΣ
Για τις μανιάτικες μακαρούνες για 4 άτομα θα χρειαστείς:
1 πακέτο χωριάτικες μακαρούνες
100 γρ. τριμμένη ξερή μυζήθρα
4 αυγά
λίγο ελαιόλαδο
λίγο φρέσκο βούτυρο (αιγοπρόβειο)
αλάτι
Εκτέλεση:
Βράζεις τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία τους.
Μέσα σε ένα τηγάνι ζεσταίνεις το ελαιόλ...