Σάββατο, 2 Ιουλίου

7 Τροφές που ευεργετούν το μυαλό μας!

7 Τροφές που ευεργετούν το μυαλό μας!

7 Τροφές που ευεργετούν το μυαλό μας!

Σήμερα θα δούμε 7 τροφές που κάνουν καλό στη μνήμη μας και ευεργετούν το μυαλό μας βάση μιας επιστημονικής έρευνας. Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σχετίζεται με την καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου και νου των ηλικιωμένων.




Σύμφωνα με μια νέα ισπανική επιστημονική έρευνα, σε 447 εθελοντές (με καρδιαγγειακά προβλήματα λόγω πίεσης ή χοληστερίνης) άλλοι καταναλώνουν ένα λίτρο παρθένο ελαιόλαδο την εβδομάδα, άλλοι αντί για λάδι, έτρωγαν 30 γραμμ. ξηρούς καρπούς την ημέρα και άλλοι ακολούθησαν μια τυπική διατροφή με χαμηλά λιπαρά.

Κατά τη διάρκεια της μελέτης, οι ερευνητές πραγματοποίησαν μια σειρά από νευροψυχολογικά τεστ. Έπειτα από τέσσερα χρόνια, διαπιστώθηκε ότι όσοι έβαζαν έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στο φαγητό τους, έχουν καλύτερη νοητική/γνωστική λειτουργία, ενώ οι ξηροί καρποί φάνηκαν να βελτιώνουν τη μνήμη.

Αντίθετα όσοι ακολουθούσαν τη διατροφή με χαμηλά λιπαρά εμφάνιζαν μείωση στις γνωστικές νοητικές λειτουργίες. Επίσης τροφές ωφέλιμες για την σωστή λειτουργία του εγκεφάλου με αποτέλεσμα την ταχύτερη σκέψη και καλύτερη μνήμη:

ΛΙΠΑΡΑ ΨΑΡΙΑ 

1) Τα λιπαρά ψάρια ο σολομός, τόνος, πλούσια σε DHA συμβάλλουν στην ανάπτυξη του εγκεφάλου.

ΝΤΟΜΑΤΑ

2) Ντομάτα με το λυκοπένιο που είναι ωφέλιμο ενάντια της άνοιας.

ΠΑΝΤΖΑΡΙ

3) Το παντζάρι είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β, ωφέλιμη στην εγρήγορση της σκέψης, αλλά και την διατήρηση της μνήμης.

ΑΥΓΑ

4) Τα αυγά, μεταξύ των συστατικών τους, η χολίνη, η οποία δίνει ενέργεια στο μυαλό.

ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

5) Η μαύρη σοκολάτα, το κακάο, από τις πιο σημαντικές τροφές για την υγεία του εγκεφάλου. Η μαύρη σοκολάτα περιέχει φλαβονόλη, συστατικό που βοηθά στην τόνωση του κυκλοφορικού συστήματος.

ΜΠΡΟΚΟΛΟ

6) Το μπρόκολο. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Κ, η οποία είναι γνωστή για την ενίσχυση του μυαλού και τη μάθηση.

ΚΑΡΥΔΙΑ

7) Τα καρύδια είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, καταπολεμούν σημαντικά την άνοια. Άλλες ωφέλιμες τροφές είναι τα σπαράγγια, ελιές, μαύρο ρύζι και άλλα.

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά, με ενεργό σύνδεσμο (link) beauty-secrets.gr

ΔΕΣ ΑΚΟΜΑ

ΔΗΜΟΦΗΛΗ ΑΡΘΡΑ

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.