13ΔεκNo Comments
8ΔεκNo Comments
13ΑπρNo Comments
4ΣεπNo Comments
15ΑπρNo Comments
Νηστεία και ανοσοποιητικό: Μάθε όλη την αλήθεια!
Νηστεία και ανοσοποιητικό: Μάθε όλη την αλήθεια!
Θα αποδυναμώσει η νηστεία το ανοσοποιητικό σου ή, αντίθετα, μπορεί να το ενισχύσει και να σε θωρακίσει απέναντι στους κάθε είδους ιούς που κυκλοφορούν γύρω μας;
Είτε είναι η πρώτη φορά που αποφάσισες να νηστέψεις είτε είναι μια συνήθεια που ακολουθείς από παιδί. Η πρόσφατη επιδημία του κορονοϊού μπορεί να σε έχει βάλει σε σκέψεις και να αναρωτιέσαι αν η νηστεία μπορεί να αποδυναμώσει το ανοσοποιητικό σου.
Σήμερα θα μάθεις όλη την αλήθεια!
Η νηστεία ως διατροφική παύση κατανάλωσης ορισμένων ομάδων τροφών είναι γενικά μια καλή συνήθεια. Όταν μάλιστα αναφερόμαστε στο κρέας, επεξεργασμένα αλλαντικά και τυριά, τότε είναι μια μορφή αποτοξίνωσης που ξεκουράζει τον οργανισμό. Από την άλλη, η αυστηρή νηστεία για πολλές εβδομάδες μπορε...
3ΜαρNo Comments
2 συνταγές για χορτοφάγους για υγειά και ενέργεια!
2 συνταγές για χορτοφάγους για υγειά και ενέργεια!
Στις 2 συνταγές για χορτοφάγους που ακολουθούν συνδυάζουμε έξυπνα όσπρια, δημητριακά, λαχανικά και ζυμαρικά σε συνταγές που δίνουν ένα υγιεινό, εναλλακτικό boost στον οργανισμό μας.
1.Σαλάτα με φακές
Υλικά για τη σαλάτα
250 γρ. κινόα πλυμένη
1 λίτρο ζωμό λαχανικών, σπιτικό ή ψυγείου
200 γρ. φακές ψιλές, πλυμένες
1 αγγούρι καθαρισμένο, σε καρεδάκια
200 γρ. ντοματίνια, σε λεπτές φέτες
1 πιπεριά Φλωρίνης από βάζο, σε καρεδάκια
3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
1 ματσάκι μαϊντανό, τα φυλλαράκια,ψιλοκομμένα
1/2 ματσάκι δυόσμο, τα φυλλαράκια,ψιλοκομμένα
200 γρ. φέτα σκληρή, σε μικρούς κύβους(προαιρετικά)
αλάτι, μαύρο πιπέρι
Υλικά για τη βινεγκρέτ
χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι (ακέρωτο)
1/2. ...

