Διατροφή

13Μαρ

By Barbara LiosiNo Comments

Διατροφή, ΥΓΕΙΑ

Ηλιόσπορος και οφέλη:Δεν είναι τυχαία το νούμερο ένα αντιοξειδωτικό!

Σήμερα θα μάθεις πως δεν είναι καθόλου τυχαίο που οι διατροφολόγοι θεωρούν πως ο ηλιόσπορος είναι το νούμερο ένα αντιοξηδωτικό. Οι ηλιόσποροι είναι μία από τις πλουσιότερες πηγές βιταμίνης Ε στη φύση. Πρόκειται για την κυριότερη αντιοξειδωτική βιταμίνη, καταπολεμά τις ακτίνες UV και κρατά το δέρμα νεανικό.Επίσης καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα , παίζοντας έτσι έναν ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου.Αυτό γίνετε επειδή οι ηλιόσποροι είναι μια καλή πηγή σεληνίου , το οποίο είναι ένας αποδεδειγμένος εχθρός του καρκίνου. Ηλιόσπορος και οφέλη:Δεν είναι τυχαία το νούμερο ένα αντιοξειδωτικό! Ακόμα το σελήνιο, ισχυροποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα.Οι ηλιόσποροι περιέχουν σημαντικότατες ποσότητες βιταμινών Β1, Β5 και φυλλικού οξέος, που συμμετέχουν στη λειτουργία του νευρομυϊκού μας συστ...

11Μαρ

By Barbara LiosiNo Comments

Διατροφή, ΣΠΙΤΙ

Λεμόνι:Οι χίλιες και μια χρήσεις του στην κουζίνα!

Το λεμόνι χρησιμεύει στη βελτίωση της γεύσεις των τροφίμων που συνοδεύει,και οι μαγειρικές του χρήσεις είναι πολλαπλές.Σήμερα όμως θα μάθεις και τις χίλιες και μια χρήσεις του λεμονιού που θα σου προσφέρουν μεγάλη βοήθεια στην κουζίνα! Συνδύασε λεμόνι και πράσινα λαχανικά Ο χυμός ενός στυμμένου λεμονιού πάνω στα λαχανικά σου προσθέτει λίγη ακόμη βιταμίνη C και βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου και του ασβεστίου από τον οργανισμό. Επιπλέον, δίνει γεύση κι έτσι μπορείς να περιορίσεις τη χρήση αλατιού. Λεμόνι χρήσεις στην κουζίνα Πως να διατηρήσεις χυμό, ροδέλες και φλούδες λεμονιού Βάλε τον χυμό του λεμονιού σε μια παγοθήκη και τις ροδέλες τυλιγμένες μία μία σε σελοφάν. Όχι μόνο θα έχεις πάντοτε πρόχειρες ροδέλες και φρέσκο χυμό, αλλά δεν θα υπάρχει και λόγος να χαραμίσ...

11Μαρ

By Barbara LiosiNo Comments

Διατροφή, Σώμα-fitness

Πως θα χάσεις τα περιττά κιλά για πάντα!

Σε αυτή την ανοιξιάτικη περίοδο του έτους τα ρούχα μας αλαφραίνουν και οι γραμμές του σώματός μας αναδεικνύονται επανέρχεται ο γνώριμος εφιάλτης: τα περιττά κιλά μας. Αυτά που εμείς οι ίδιοι τα προσθέσαμε στο σώμα μας, τρώγοντας πολλές φορές ό,τι βρίσκαμε μπροστά μας. Τώρα, όπως λέμε συνήθως, ήρθε η ώρα των αποφάσεων και πρέπει να χάσουμε τα περιττά κιλά για πάντα! Πως θα χάσεις τα περιττά κιλά για πάντα! Τρέχουμε λοιπόν στα γυμναστήρια, γεμίζουμε τα κέντρα αδυνατίσματος και τρελαίνουμε τους διαιτολόγους με τις απαιτήσεις μας."Θέλω να χάσω 20 κιλά προλαβαίνω μέχρι τέλους Ιουνίου; Αν μας απαντήσουν καταφατικά θα είναι ψεύτες. Αν πάλι μας πουν "ΟΧΙ τότε η απογοήτευση ζωγραφίζεται στο πρόσωπό μας. Συνήθως καταφεύγουμε σε δίαιτες που μας έδωσε κάποιος γνωστός, η βρήκαμε σε κάποιο π...

7Μαρ

By Barbara LiosiNo Comments

Διατροφή, ΥΓΕΙΑ

Βιταμίνη D και θυρεοειδής:Για πρόληψη και αντιμετώπιση!

Όλοι γνωρίζουμε πως η επάρκεια της «βιταμίνης του ήλιου» είναι άμεσα συνδεδεμένη με την καλή υγεία των οστών.Ευνοεί την απορρόφηση του ασβεστίου από τον οργανισμό, αλλά και τη συνολική μας υγεία, αφού ενισχύει την άμυνά μας.Όμως δεν περιορίζεται σε αυτό.Η βιταμίνη D μοιάζει με έναν θησαυρό που έκπληκτη η επιστήμη ανακαλύπτει κάθε μέρα! τι θα έλεγες αν μάθαινες ότι χρειαζόμαστε τη συγκεκριμένη βιταμίνη D για να προλάβουμε τις παθήσεις του θυρεοειδή;Σήμερα θα μάθεις το πως και το γιατί... Βιταμίνη D και θυρεοειδής:Για πρόληψη και αντιμετώπιση! Σύμφωνα με τους ειδικούς, η επάρκεια της βιταμίνης D αυξάνει την άμυνα του οργανισμού και εμποδίζει ή περιορίζει την εξέλιξη αυτοάνοσων νοσημάτων που αφορούν τον θυρεοειδή.Η βιταμίνη D ενισχύει τους αμυντικούς μηχανισμούς και την ανοσία του ο...

19Φεβ

By Barbara LiosiNo Comments

ΓΕΥΣΕΙΣ, Διατροφή

6+1 smoothie συνταγές για να σε γεμίσουν ενέργεια!

Τα smoothie είναι ένας νόστιμος και υγιεινός τρόπος να καταναλώσεις πράσινα λαχανικά και φρούτα.Σήμερα θα σου δώσω 6+1 smoothie συνταγές για να σε γεμίσουν βιταμίνες αντιοξειδωτικά και ενέργεια! smoothie με μούρα Είναι αντιφλεγμονώδες, εμπλουτίζει το αίμα,και βοηθάει στην πέψη.Η δύναμη των μούρων,είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και χαρίζει ενέργεια. Για το smoothie με μούρα θα χρειαστείς: 2 χούφτες μύρτιλλα 2 χούφτες μούρα κασίς λίγα φυλλαράκια βασιλικός 2 παντζάρια Εκτέλεση: Βάζεις όλα τα υλικά στο μπλέντερ και προσθέτεις όσο νερό χρειάζεται ανάλογα με το πόσο αραιό θέλεις να είναι το smoothie. smoothie συνταγές για ενέργεια! smoothie για λαμπερό δέρμα. Αυτό το νόστιμο smoothie είναι αντιφλεγμονώδες, αντιοξειδωτικό, ευεργετικό για το δέρμα, και βοηθάει στην...

15Φεβ

By Barbara LiosiNo Comments

Διατροφή, ΥΓΕΙΑ

Γλυκαντικές ουσίες:Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις!

Μιλάμε για «αμαρτία» ή απόλαυση.Μιλάμε για τις "γλυκαντικές ουσίες" Δεν είναι τυχαίο πως η γλυκιά γεύση είναι συνδεδεμένη με τα ευχάριστα πράγματα στη ζωή μας. Υπάρχει, άραγε, τρόπος να την απολαμβάνουμε χωρίς τις γνωστές συνέπειες για την υγεία και τη σιλουέτα μας; Βεβαίως,αρκεί να ικανοποιούμε την επιθυμία μας επιλέγοντας τις κατάλληλες "γλυκαντικές ουσίες". Οι Κύριες "γλυκαντικές ουσίες" είναι το μέλι, η ζάχαρη και η φρουκτόζη. Μπορεί να πρόκειται για τροφές με διαφορετική θρεπτική αξία, έχουν όμως και οι τρεις την ιδιότητα να προκαλούν αύξηση της γλυκόζης στο αίμα. Πρακτικά, όταν για κάποιο λόγο αισθανόμαστε κουρασμένοι και νιώθουμε ότι οι δυνάμεις μας δεν είναι στα καλύτερά τους, αυτό σημαίνει πως μας έχει πέσει η γλυκόζη και έχουμε ανάγκη από υδατάνθρακες, για να ανακτήσε...

15Φεβ

By Barbara LiosiNo Comments

Διατροφή

Φρέσκα φρούτα και λαχανικά ευεργετικά για την υγεία!

Smoothie ή χυμός η επιλογή είναι δική σου, ανάλογα τα γούστα σου. Παρασκευάζονται με φρέσκα φρούτα και λαχανικά, και είναι και τα δύο θρεπτικά και ευεργετικά για την υγεία. Φρέσκα φρούτα και λαχανικά ευεργετικά για την υγεία! Για την προετοιμασία των smoothies θα χρειαστείς μπλέντερ, ενώ για τον χυμό, αποχυμωτή. Για να παρασκευάσεις νόστιμο χυμό, γεμάτο βιταμίνες και ανόργανα συστατικά,απλά πέρασε όλα τα φρούτα και τα λαχανικά από τον αποχυμωτή. Όταν πίνεις τον χυμό όλα τα θρεπτικά συστατικά του διεισδύουν σε λίγα λεπτά στο αίμα σου και σε γεμίζουν ενέργεια. Φρέσκα φρούτα και λαχανικά ευεργετικά για την υγεία! Αυτός είναι ο πιο γρήγορος τρόπος για να καταναλώνεις υγιεινά πράσινα λαχανικά. Πράγματι, ο αποχυμωτής διαχωρίζει τον χυμό από τις ίνες των φρούτων και των λαχανικών, ο...